الفلفل الأخضر يحتوي على كم هائل من الفوائد الصحية المذهلة، ولكن عادة ما يتم التخلص من البذور الموجودة داخله، بالرغم من الفوائد والاستخدامات التي من الممكن أن يتم استغلالها فيها بظلا من التخلص منها، فهي بمثابة كنز يجب الاحتفاظ به، حيث أن بذور الفلفل غنية بالزيوت الطبيعية كما أنها مهمة للزراعة وتدخل فى بعض الأكلات إلى جانب العناية الشخصية، وهو ما نكشف عنه لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية بشكل تفصيلي.
زراعة الفلفل بسهولة في البيت
تستطيع استغلال بذور الفلفل فى الزراعة، فإذا كنت من عشاق الزراعة المنزلية أو تمتلك حديقةؤ فيمكنك تجفيف بذور الفلفل الأخضر ثم يتم زراعتها فى اصيص به تربة خصبة مع الري المنتظم وسوف تنمو نبتة الفلفل وسوف توفر عليك تكاليف شراء الفلفل من الأسواق فى ظل غلاء الأسعار.
استخدام بذور الفلفل فى الطعام
كما ذكرنا، بذور الفلفل بها زيوت طبيعية تعزز النكهة فيمكنك تجفيفها ثم طحنها، وتستخدم فى الطعام كنوع من أنواع البهارات حيث تضيف نكهة لذيذة متميزة للاطباق التي تحتاج إلى الفلفل أو المشويات، وتعلي من جودة الأكلة وتعطي مذاق خاص.
تتعدد فوائد بذور الفلل فلا تقصر على المطبخ والزراعة بل تمتد إلى قدرتها فى طرد الحشرات بالإضافة إلى العناية بالشعر فيمكنك استخدامها كمحلول طبيعي لطرد الحشرات بسبب زيوتها الحارة، أو تدخل فى تحضير ماسكات الشعر حيث تعمل على تنشيط فروة الرأس والدورة الدموية وتعزيز نمو الشعر ويمكن خلطها مع زيت جوز الهند للحصول على أفضل النتائج.