كشفت بعض الدراسات الحديثة أن إدخال المكسرات في النظام الغذائي بشكل منتظم يعد خطوة مثالية ومفيدة للوقاية من أمراض عصبية تنكسية أبرزها الخرف، فتبعًا للنتائج هناك علاقة قوية بين استهلاك المكسرات تحديًدا الجوز وخفض معدلات الإصابة بالخرف بنسبة ملحوظة وهذه النتائج تبرز الدور المحتمل للمكونات الغذائية الموجودة في المكسرات في حماية الدماغ وتعزيز وظائفه المعرفية.
المكسرات درع واقي لمواجهة الخرف
كشفت مجلة “GeroScience” عن معلومة هامة للغاية وهي أن كمية يومية قليلة من المكسرات ربما تكون درع واقي لجسمك من الإصابة التدهور العقلي “الخرف” والذي يأتي في المرتبة الثانية ضمن الأسباب الكبرى التي تؤدي إلى حدوث الوفاة خلال عام 2024، وفي هذه الآونة لم يتم التوصل إلى أي علاج ذو كفاءة وفعالية له، ولذلك يمكن الحد من خطورة الانغماس في التأخر المعرفي عبر وضع خطة غذائية متوازنة وصحية وتناول المكسرات.
فوائد المكسرات
- الحد من احتمالية الإصابة بالخرف.
- مليئة بالمكملات الغذائية.
- تضم مركبات بيولوجية تتميز بالنشاط.
- بها عناصر مكافحة لحدوث الأكسدة.
- تكافح حدوث الالتهابات.
- تقي الأعصاب من التعرض للخلل والاضطراب.
- تحسين الحالة الصحية للدماغ.
الجوز وحماية الدماغ
كشفت بعض النتائج أن تناول كمية يومية من “الجوز” متعلق بنسبة كبيرة بتقليل فرصة الإصابة بالتدهور العقلي بمعدل اثني عشر بالمائة، حيث أنه بعد ما يقارب سبعة سنوات من المتابعة المنتظمة أظهرت التحليلات أن تناول كمية ثلاثون جرام من الجوز كل يوم فضلًا عن المكسات التي لا تحتوي على ملح يقي الجسم من مختلف الاضطرابات والأمراض، وانتهى المطاف بالباحثون أن الجوز يقي من الإصابة بالخرف عند تناوله بصورة يومية.