تعتبر المكسرات واحدة من أهم الوجبات الخفيفة التى قد تساعد فى صحة الجسم، فهى ليست فقط لذيذة بل أنها تحتوى أيضًا على الكثير من الفوائد الصحية، ومع ذلك، يمكن أن تكون بعض الطرق الخاطئة فى تناول المكسرات ضارة، لذلك من المهم معرفة كيفية تناولها بشكل صحيح، حيث أن الدراسات تشير إلى أن إضافة الجوز إلى النظام الغذائى من الممكن أن يقلل من خطر الإصابة بنوبات قلبية بنسبة تصل إلى 51%، كما أن الجوز يحتوى على أوميغا 3، التى تساعد فى رفع مستويات السيروتونين فى الدماغ، مما يساعد أيضاً فى الوقاية من الإكتئاب.
فوائد الجوز وتأثيراته الصحية
يعتبر الجوز مصدرا غنيا بالسعرات الحرارية، حيث أنه يحتوى كل أوقية منه على حوالى 180 سعرة حرارية، ولكن فوائده الصحية تفوق هذا العدد من السعرات، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القلب، فإن الجوز يساعد فى تحسين الصحة على المستوى الخلوى، مما قد يجعله إختيارا مثاليا كجزء من النظام الغذائى اليومى. 
الفستق الحلبى وقيمته الغذائية
• الفستق الحلبي هو أحد المكسرات التى كانت جزءا من النظام الغذائى للإنسان منذ القدم، وهو قد يحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، فهو غنى بالبروتين والألياف، كما أنه يحتوى على نفس كمية البوتاسيوم الموجودة فى الموز، إلى جانب ذلك، الفستق يساعد فى إدارة مستويات الكوليسترول وأيضاً الجلوكوز فى الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكرى من النوع 2.
• الفستق لا يساعد فقط فى الحفاظ على الصحة العامة، بل يعتبر أيضًا إختيارا جيدًا لإدارة الوزن، فحصة واحدة من الفستق قد تحتوى على 160 سعرة حرارية، وهى تحتوى على 49 حبة، مما يجعله وجبة خفيفة ومشبعة وأيضاً صحية.