توجد عدة طرق يمكن لكل ربة منزل استخدامها لتقوير الكوسة أو الباذنجان دون الحاجة لاستعمال المقوار، مما يساعد في تقليل الوقت الذي تقضيه ربة البيت في هذه المهمة في السطور التالية، سنتعرف على أفضل وأسرع الوصفات التي تسهم في تسريع عملية تقوير الخضار بدون استخدام المقوار، حيث تتوفر العديد من الأدوات المطبخية التي تسهل هذه العملية.
تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار
يمكن أن تستخدم ربة المنزل طرقًا سريعة لتسهيل عملية تقوير الكوسة أو الباذنجان، حيث يمكن الاعتماد على أكثر من أداة مطبخ لزيادة سرعة إنجاز عملية استخراج اللب يمكنك استخدام السكين لإنهاء هذه الخطوة بسرعة، ويفضل استخدام سكين المائدة لأنها تساعد في إزالة لب الخضار بشكل كامل يمكنك إدخال السكين إلى مقدمة كل ثمرة وتدويرها تدريجيًا حتى يتم التخلص من كل ما داخلها، مما يساعد على حفر كمية الخضار في أقل وقت ممكن.
طريقة لتقوير الكوسة والباذنجان باستعمال الشوكة
تعتبر طريقة تقوير الخضار باستخدام الشوكة واحدة من أسهل الطرق التي يمكن لربات البيوت استخدامها لتفريغ كميات كبيرة من الباذنجان أو الكوسا بسهولة يمكنك إدخال طرف الشوكة في الثمار بحذر، مع تجنب الوصول إلى القاع، حتى يصبح الباذنجان أو الكوسا فارغين تمامًا من الداخل، مما يسهل عملية حشوهما.
طريقة تقوير الباذنجان بقطاعة التفاح
يمكنك استخدام قطاعة التفاح التي تساعد في تقوير الكوسا والباذنجان بعد تنظيف كمية الخضار، يمكنك وضع القطاعة داخل كل ثمرة وسحبها للخارج، مما يسهل التخلص من لب الثمرة بالكامل تعتبر هذه الطريقة من الطرق السريعة التي تساعدك في تقوير أكبر قدر ممكن من الخضار.