بحث العديد من السيدات عن طريقة سلسة لصنع كيكة البسبوسة في المنزل بمكونات اقتصادية وسهلة الشراء من المحلات في جميع الدول، حيث تعتبر البسبوسة من الحلويات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار وخاصة الأطفال ويقبلون على شرائها من محلات الحلويات الشرقية بمبالغ مالية كبيرة، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة سهلة تساعدك على صنعها في مطبخك بمكونات موجودة بالفعل في بيتك فتابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
مكونات كيكة البسبوسة بجوز الهند
إذا كنت تبحث عن مكونات التي تساعدكم في صنع كيكة البسبوسة في المنزل بمكونات اقتصادية ومتوفرة في جميع أنحاء العالم وغير مكلفة، سنقدمها إليكم في النقاط التالية وهي كالتالي:
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- كوبين من دقيق السميد.
- كوب ونصف من الزبادي البلدي.
- نصف من كوب السكر البودر.
- ثلاث بيضات.
- كوب ونصف من الحليب خالي الدسم.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- معلقة كبيرة من البيكنج باودر.
- معلقة كبيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- نصف كوب من جوز الهند.
طريقة تحضير كيكة البسبوسة بجوز الهند
تعد كيكة البسبوسة أحد أهم الوصفات التي لا يختلف على طعمها أحد، فهي من ألذ أنواع الحلويات الشرقية المميزة التي يعشقها الكبار والصغار في مختلف الأعمار، فهي من أول الحلويات التي تم صنعها منذ قديم الأزل، بالإضافة إلى أنها تتميز بطعم حلو يناسب جميع الأذواق، وقد لاحظنا بحث العديد من السيدات عن طريقة عملها في البيت بخطوات سهلة الصنع وفي النقاط التالية سنقدمها لكم وكل ما عليك فعله هو متابعة الخطوات بدقة شديدة وهي كالتالي:
- الخطوة الأولي: قومي بوضع الدقيق الأبيض والسميد في وعاء وقومي بخلطهم معا مع البيكنج باودر حتى يتم مزجهم جيدا.
- الخطوة الثانية: احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه السكر والفانيليا والبيض ورشة ملح واخلطيهم جيدا.
- وبعد ذلك قومي بوضع الخليط السائل على الوعاء بالتدريج حتى يتم خلطهم جيدا وقومي بوضع رشة جوز الهند.
- ثم أحضري صينية متوسطة الحجم وضعي الخليط بالتساوي وافرديها ثم ضعيها في الفرن ونتركها لمدة عشرين دقيقة حتى تستوي وأخرجيها من الفرن وقدميها في أطباق التقديم مع كوب من الشاي.
نصائح عند عمل البسبوسة في المنزل
تعتبر كيكة البسبوسة من ألذ الحلويات التي انتشرت في بشكل كبير ونقدم لكم نصائح عند عمل البسبوسة في المنزل وهي كالتالي:
- لابد من وضع الصينية في درجة الحرارة متوسطة.
- يجب أن يكون الشربات كوب واحد فقط أو حسب الرغبة.
- عند صنع البسبوسة لابد أن يكون مقاديرها محددة.