تعد فاكهة اليوسفي واحدة من أكثر الحمضيات شيوعا في العالم، لما تتمتع به من طعم لذيذ وفوائد صحية متعددة، ولكن ماذا لو أخبرتك أن الإفراط في تناول هذه الفاكهة قد يسبب أضرار للصحة؟ هذا ما أكدته الدكتورة ناديجدا تسابكينا، خبيرة التغذية الروسية، التي حددت الكمية المناسبة لتناول اليوسفي يوميًا، محذرة من المخاطر التي قد تنجم عن تجاوز هذه الكمية نقدمها لكم عبر موقعنا الزهراء.
خطورة الإكثار من تناول فاكهة اليوسفي
في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية، أوضحت الخبيرة أن الحد الأقصى الموصى به لتناول اليوسفي يوميا هو 4-5 حبات فقط، ويرجع ذلك إلى احتوائها على نسبة عالية من الفركتوز، حيث يجب ألا تتجاوز جرعته اليومية 40 غرام.
الفوائد الغذائية لفاكهة اليوسفي
فاكهة اليوسفي ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل تعتبر مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تقدم فوائد متعددة للجسم، منها:
- بفضل احتوائها على فيتامين C، تساهم في تقوية الجهاز المناعي ومكافحة العدوى.
- تحتوي على ألياف غذائية تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتحسين الهضم.
- بفضل الزيوت الطيارة والمبيدات النباتية، تساعد اليوسفي على مقاومة الفيروسات وتقليل فرص الإصابة بالأمراض.
- تحتوي على البيوفلافونويد وبيتا كاروتين، وهما من مضادات الأكسدة التي تقي من تطور السرطانات.
- تقوية العظام والأسنان بسبب غناها بالكالسيوم والمغنيسيوم.
المخاطر الصحية للإفراط في تناول اليوسفي
رغم فوائدها العديدة، حذرت الخبيرة تسابكينا من أن الإفراط في تناول اليوسفي يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، أبرزها:
- زيادة تناول الفركتوز الموجود في اليوسفي قد يثقل كاهل الكبد، مما يؤدي إلى ضعف وظيفته.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهابات المعدة أو القولون تناول اليوسفي بحذر، لأنه قد يسبب تهيج في الغشاء المخاطي.
- يحتوي اليوسفي على مواد قد تسبب ردود فعل تحسسية لدى البعض، لذا يفضل تناوله باعتدال ومراقبة أي أعراض غير طبيعية.
نصائح الخبراء لتناول اليوسفي بطريقة صحية
- التزم بالحد المسموح به يوميا (4-5 حبات).
- احرص على غسل الفاكهة جيد قبل تناولها للتخلص من أي مبيدات زراعية قد تؤثر على صحتك.
- إذا كنت تعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي أو حساسية تجاه الحمضيات، استشر طبيبك قبل إدخال اليوسفي إلى نظامك الغذائي.
الاعتدال هو المفتاح
فاكهة اليوسفي، برغم فوائدها المذهلة، قد تتحول إلى مصدر للمشكلات الصحية عند الإفراط في تناولها، لذا، احرص على الالتزام بالكميات الموصى بها واستمتع بفوائدها دون تعريض صحتك للخطر.