يعد الرمان من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، لكن مع ذلك يعتبر تقشيره وتفصيصه أمرا يستغرق وقت طويلا ويتطلب جهدا كبير خاصة إذا كان لديك كمية كبيرة منه إذا كنت بحاجة لتقشير كميات كبيرة من الرمان في وقت قصير، فلا داعي للقلق بعد اليوم! في هذا المقال، سنكشف لك عن الطريقة العبقرية لتقشير 10 كيلو من الرمان في دقائق، مع توفير الوقت والمجهود، لتتمكني من الاستمتاع بالفوائد الصحية لهذا الفاكهة الرائعة بسرعة البرق.
الطريقة العبقرية لتقشير الرمان بسرع
الأدوات التي ستحتاجينها:
- رمان: الكمية التي تريدين تقشيرها.
- سكين حاد: لعمل شقوق دقيقة في القشرة.
- ماء بارد (اختياري): لتسهيل العملية وإزالة القشور بسهولة.
- وعاء كبير لوضع الرمان فيه.
- ملعقة خشبية أو عصا لتفصيص الحبوب بسرعة.
التحضير المبدئي
- اغسلي الرمان جيدًا تحت الماء البارد لإزالة أي أوساخ أو شوائب.
- حضري المكان الذي ستعملين فيه، مثل وضع فوطة أو لوحة لتقشير الرمان عليها، لأن بعض العصير قد يتناثر.
- باستخدام السكين الحاد، قومي بعمل شقوط سطحية على قشرة الرمان على شكل خطوط عمودية حول الثمرة (من الأعلى إلى الأسفل).
- تأكدي من عدم قطع الثمرة تمامًا، فقط قومي بشق القشرة.
- يمكنك عمل 4-6 شقوق حول الثمرة حسب الحجم، هذا سيسهل عملية تقسيم القشرة لاحق.
- بعد إجراء الشقوق، قومي بلطف بفتح الرمان إلى أقسام كبيرة مثل فصوص البرتقال.
- هذه الطريقة ستسمح لك بتفصيص الحبوب بسهولة أكبر.
- اغمري الأقسام المفتوحة من الرمان في وعاء من الماء البارد سيؤدي الماء إلى سهولة انفصال الحبوب عن القشرة والأغشية الداخلية.
- قومي بتفصيص الحبوب بلطف باستخدام أصابعك أو ملعقة خشبية. يمكنك ضرب القشرة بخفة بواسطة الملعقة لتسريع خروج الحبوب من الداخل.
- الحبوب التي تطفو على السطح يمكن تصفيتها من الماء، في حين أن الأغشية والقشور ستبقى في الأسفل.
- بعد تفصيص الحبوب من جميع الأقسام، قومي بتصفية الماء جيدًا ووضعي الحبوب في وعاء جاف.