عندما نتحدث عن الأطعمة التي يتم تناولها بصورة متكررة سنجد أن الجبن في مقدمه هذه الأطعمة والتي تستخدم يوميا لعمل السندوتشات كل يوم في وجبه الافطار وبالتزامن مع مرور الفترة القليلة الماضية قد انتصر العديد من التحذيرات حول أنواع معينة من الجبن موجودة في الأسواق نبيه جدا تبين أنها تحتوي على مواد ضارة للغاية تبين أن تلك المواد بحسب تحذير بعض العديد من أطباء التغذية العلاجية ما هي إلا الزيوت النباتية المهدرجة هذا طبعا بخلاف مجموعة اخرى من المواد الحافظة الكيميائية وكل هذه العناصر المستخدمة في تجهيز الجبن لها مخاطر جسيمة على صحة الإنسان للحد الذي قد يجعل الجبن هذه تؤدي للوفاة.
ما هي هذه الجبنة؟
نجد أن الجبنة التي نتحدث عنها ما هي إلا الجبن المصنوعة من الدهون النباتية وتلك الدهون النباتية تتكون من زيت النخيل وبعض الزيوت المهدرجة وهذه الجبن يمكن التعرف عليها من الاسعار الرخيصه لها ومتوفره بكثره في السوق المصرية ونجد أن الدهون النباتية هذه كفيلة أن تعمل على رفع نسب الكوليسترول الضار في الدم بما يصيب الإنسان بأمراض القلب.
كيف تسبب الوفاة؟
نجد أن تأثير الزيوت المهدرجة والدهون المتحولة هذه على القلب يكون سيء للغاية بسبب انسداد الشرايين وإصابتها بالتصلب وعليه يكون هناك وفاه إما بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية والأفضل قراءة الملصقات الموجوده على الأجبان للتأكد من أنها مصنوعة من عناصر طبيعية.