أصبحت هناك العديد من الفواكه المتنوعة والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ومن بين هذه الفواكه فاكهة العنب قد يبدو الأمر غريبا، لكن هذا النوع من العنب الذي يزرع في اليابان فقط يصل سعر العنقود الواحد منه إلى حوالي 12,700 دولار هذا السعر المذهل يثير تساؤلات حول قيمة الندرة وكيف يمكن لبعض الأنواع أن تحقق ثروات هائلة في هذا المقال سنستعرض قصة “عنب روبي” وأسباب ارتفاع قيمته إلى هذا المستوى، وكيف يمكن أن يصبح زراعته في المستقبل طريقا للوصول إلى الثراء.
أصل ونشأة عنب روبي
عنب روبي المعروف أيضا باسم “روبي رومان”، هو نوع نادر من العنب يزرع بشكل حصري في اليابان، حيث تم زراعته لأول مرة في عام 2008 أصبح هذا النوع رمزا للفخامة والندرة بسبب المعايير الصارمة التي تتبع في اختياره وبيعه تتميز حبات عنب روبي بلونها الأحمر اللامع وحجمها الكبير، فضلا عن طعمها الحلو والمميز.
لماذا عنب روبي باهظ الثمن
توجد العديد من العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار عنب روبي بشكل غير عادي:
- يتميز عنب روبي بطريقة زراعته الدقيقة والمعقدة، حيث يحتاج إلى مزيج من الرعاية العالية والظروف المناسبة للوصول إلى ثمار ذات جودة ممتازة.
- يشترط أن تكون حبات العنب الروبي خالية من أي عيوب، مما يتطلب فرزا دقيقا يزيد من التكلفة.
- يستمر الطلب على عنب الروبي في الارتفاع في السوق الياباني، لاسيما بين عشاق الفواكه الفاخرة والمستثمرين.
- تتأثر ندرة العنب أيضا بسعره، إذ لا تتوفر كميات كبيرة منه سنويا مما يجعله منتجا استثماريا فريدا فإنتاج هذا النوع من العنب يحتاج إلى موارد كثيرة، مما يؤدي إلى ارتفاع سعره بشكل ملحوظ.
زراعة عنب روبي
نظرا للأسعار العالية لعنب روبي، يمكن أن تعتبر زراعته فرصة مميزة للمستثمرين في قطاع الزراعة ومع ذلك، فإن هذا يتطلب استثمارا كبيرا في البنية التحتية والمعرفة الزراعية بالإضافة إلى التزام طويل الأمد، كما أن الظروف البيئية في اليابان هي الأكثر ملاءمة لنمو هذا النوع من العنب، مما يجعل تكرار هذه التجربة في مناطق أخرى أمرا صعبا.
فوائد عنب روبي
عنب روبي الذي يعرف أيضا باسم “روبي رومان”، ليس فقط ذا قيمة تجارية عالية بل يتمتع أيضا بفوائد صحية فريدة إليك بعض الفوائد الرئيسية لعنب روبي:
- يتميز عنب روبي بوجود مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين التي تساهم في محاربة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، مما قد يساعد في تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يعتبر عنب روبي مصدرا جيدا للبوليفينولات، والتي تعتبر مركبات يمكن أن تساهم في تعزيز صحة القلب عن طريق تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
- تساهم الألياف الغذائية الموجودة في عنب روبي في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم بشكل صحي.
- بفضل احتوائه على نسب منخفضة من السكر مقارنة بأنواع العنب الأخرى، يمكن أن يكون عنب روبي خيارا مناسبا للأشخاص الذين يرغبون في التحكم بمستويات السكر في الدم.
- يمكن أن تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في عنب روبي في حماية البشرة من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس والملوثات، وقد تساعد أيضا في تحسين مظهر الجلد بشكل عام.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب، بما في ذلك نوع روبي قد تساهم في تعزيز صحة الدماغ وتحسين الذاكرة.