عدد كبير من الأشخاص يجهلون الفوائد العديدة والسحرية لقشر الموز، ويتفاجأون بأنه صالح للأكل وتزداد دهتشتهم وتفاجئهم عند تعرفهم على فوائده الصحية المختلفة، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والألياف بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تعزز من صحة الجسم وتساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض، وفي السطور القادمة نوضح لكم كنز طبيعي مهمل: اكتشف فوائد مذهلة لقشر الموز.
أهمية قشر الموز لصحة الجهاز الهضمي
لقشر الموز أهمية كبيرة جدًا للحفاظ على صحة الإنسان لا تقتصر فقط على الجهاز الهضمي بل لها دور في الوقاية من أمراض السرطان والقلب وهشاشة العظام وتجنب مرض الإصابة بحصوات الكلى بالإضافة إلى تخفيف الصداع وتقوية البصر، وبالنسبة لأهميته على الجهاز الهضمي هي:
- يعمل على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويرجع ذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية بالإضافة إلى تنظيم حركة الأمعاء فيكون له دور في تقليل الإمساك والإسهال.
- يعتبر علاج مهم للذين يعانون من أمراض القولون المزمن.
- والألياف لها دور في نمو البكتيريا النافعة التي توجد في الأمعاء وتشارك في جعل عملية الهضم بشكل أفضل.
العناصر الغذائية التي توجد في قشر الموز ولها أهمية كبيرة
يحتوي قشر الموز على العديد من العناصر الغذائية المختلفة التي تفيد الجسم وتقيه من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، والعناصر هي:
- البروتينات.
- الألياف الغذائية.
- الماغنسيوم.
- الأحماض الأمينية الأساسية.
- البوتاسيوم.
- فيتامين B6، B12