لا شئ من الممكن أن يعوق أي شخص يرغب في تعلم تحضير أي نوع من الطعام طالما توافرت لديه الرغبة وراء القيام بهذا النشاط خاصة في ظل التقدم المعرفي الذي نحن فيه الآن وذلك عن طريق البحث في الانترنت عن الوجبة التي ترغب في القيام بتحضيرها وغالبا ما تكون نوع من أنواع الحلويات والتي يتم تناولها بشكل دائم مثل البسكويت الذي يحلو تناوله بجانب الشاي أو القهوة لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من فقرات على عرض طريقة تحضير بسكويت القهوة مع جوز الهند
مكونات عمل بسكويت القهوة مع جوز الهند
- كوب سمنة
- كوب سكر.
- بيضتان.
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان.
- كوب جوز هند مبشور.
طريقة التحضير
- يتم خلط هذه المكونات ” الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقهوة سريعة الذوبان وجوز الهند” معا في وعاء واحد
- في وعاء أخر يتم خفق السمنة والسكر من أجل الحصول على خليط كريمي
- ثم نضيف البيضتين تباعا لهذا المزيج
- على أن نمزج بين خليط المكونات الجافة مع المكونات الرطبة معا بشكل جيد
- يتم تشكيل العجينة المتوفرة لدينا إلى كرات صغيرة يتم الضغط عليها بواسطة شوكة
- ترص في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة
- توضع الصينية في فرن ساخن لمدة عشر دقائق حتى يتحول لون البسكويت للذهبي .