وصفة اليوم من الحلويات وستكون مفضلة عند الكثير من أفراد الأسرة وعند ربة المنزل خاصة التي تحب دائما الابتكار وعمل وخبز الحلويات داخل المنزل من اول خطوة بها لضمان عمل حلويات لذيذة وحيدة الصنع وهي خلية النحل المحشوة بالشوكولاتة الذائبة فيتم تناولها ساخنة وفي أي وقت بسبب طعمها المميز وانها خفيفة على المعدة والاطفال ويتم هضمها سريعا
مكونات عمل خلية النحل بحشوة الشوكولاتة
كوب من قطع الشوكولاتة
كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة واحدة من الزبادي
ملعقة واحدة من الملح
ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة
ربع كوب من السكر الأبيض
ملعقة واحدة من الخميرة الفورية
ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض
وصفة خلية النحل المحشوة بالشوكولاته
في وعاء كبير امزجي الماء الدافئ مع السكر والخميرة الفورية واتركي الخليط لمدة 5-10 دقائق حتى تظهر فقاعات وأضيفي الزيت والزبادي واللبن البودرة والملح إلى خليط الخميرة واخلطي جيدا وأضيفي الدقيق تدريجيا مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة وغير لاصقة وغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها
قسميها إلى كرات صغيرة متساوية الحجم وافردي كل كرة قليلا وضعي في وسطها قطعة من الشوكولاتة الخاصة بالحشو وأغلقي الكرات بإحكام وضعيها في صينية مدهونة بالزيت بحيث تكون الكرات متلاصقة لتأخذ شكل الخلية واتركي كرات العجين لمدة 15-20 دقيقة في الصينية لترتاح قليلا وسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 وضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تتحول إلى لون ذهبي جميل