يعتبر زيت القلى المستعمل من المواد التى من الممكن أن يكثر إستخدامها فى البيت وأيضاً المطاعم، وهو يعتبر عند أغلب الناس مجرد نفاية يتخلص منها بعد الإستخدام ومع ذلك، يوجد هناك الكثير من الفوائد وأيضاً الإستخدامات المذهلة لهذا الزيت، والتى قد تساعد فى تقليل النفايات، وأيضاً تعزيز الإستدامة فإنه فى هذا المقال، سوف نعرض بعض هذه الفوائد المذهلة لزيت القلى المستعمل.
فوائد زيت القلى المستعمل
• إعادة التدوير واستخدامات متعددة:
من الممكن إعادة تدوير زيت القلى المستعمل وأيضاً إستخدامه فى مجموعة كبيرة من التطبيقات المختلفة، ومن الممكن أيضا تحويل زيت القلى المستعمل إلى وقود حيوى، مما يساعد فى تقليل الإعتماد على مصادر الطاقة الأحفورية، كما أنه يمكن إستخدامه فى صناعة الصابون، حيث أنه يستخدم كمكون أساسى فى عملية التصنيع.
• الحد من التلوث البيئى:
يمكن إعادة إستخدام زيت القلى المستعمل بدلاً من التخلص منه بشكل غير صحيح، فهو قد يساهم فى تقليل التلوث البيئى، فإنه عندما يتم إلقاء الزيت فى المجارى أو البيئة، فإنه قد أن يسبب تلوث المياه والتربة.
إستخدامات زيت القلى المستعمل
• حيث يتم إستخدام زيت القلى المستعمل فى العناية بالبشرة:
فإنه من الممكن إستخدام زيت القلى المستعمل للعناية بالبشرة والشعر، فهو يحتوى على مضادات الأكسدة وأيضاً الدهون الصحية التى يمكن أن تساعد فى ترطيب البشرة وأيضاً تحسين مرونتها.
• إستخدامات فى الطهى:
على الرغم من أن زيت القلى المستعمل قد يفقد بعض خصائصه الغذائية بعد الإستخدام، إلا أنه يمكن إستخدامه فى تحضير الأطعمة ذات النكهات القوية، مثل الصلصات أو الأطباق التى قد تحتاج إلى زيت قلى ويجب أيضاً الحرص على عدم إستخدامه فى الطهى العالى الحرارة حتى تتجنب تكوين مواد ضارة.