من الأمور التي تتجدد باستمرار لنكتشف أنواع متنوعة وهذا ينطبق على الفواكه حيث توجد العديد من العوامل التي يتم تعديلها للحصول على أنواع أكثر غرابة وذات نكهات مميزة، نتيجة لهذه التغييرات نجد أن أسعار هذه الفواكه ترتفع بشكل ملحوظ، وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار إلا أن هناك الكثير من الأشخاص يتنافسون للحصول عليها، ومن بين هذه الفواكه نجد حبة الأناناس ليست بالطعم المعروف لذلك يسعى الكثيرون لتجربتها.
أناناس حديقة “حدائق هيلغان المفقودة”
من المعروف أن الأناناس هو فاكهة استوائية تتمتع بمذاقها الحلو والمنعش، وتتميز بالعديد من الخصائص والفوائد أما بالنسبة لهذا النوع الخاص من الأناناس فإنه يتم إنتاجه في حديقة “Lost Gardens of Heligan” التي تقع في الجزء الجنوبي الغربي من إنجلترا، والمعروفة باسم كورنوال في فترة زمنية قصيرة تحولت بعض أنواع الفاكهة من كونها غذاء يتمتع بمذاق حلو ويحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة إلى مجال لإنتاج ثمار مثالية تتمتع بخصائص مرغوبة للكثير من الأشخاص ما جعل سعرها يصل إلى آلاف الدولارات، الاختلافات في هذا النوع من الأناناس تجعل سعره يصل إلى 15000 دولار ويرجع ذلك إلى أن الأناناس من الفواكه التي لا يمكن أن تزدهر في المناخ الإنجليزي، لذا يتم استخدام وسائل تكنولوجية للزراعته.
فوائد الأناناس
- يحتوي الأناناس على مجموعة من الفيتامينات، منها فيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة.
- يحتوي على كميات كافية من مضادات الالتهاب، حيث يتضمن البروميلين الذي يساهم في تقليل الالتهابات.
- تساهم الألياف والإنزيمات في تعزيز فعالية الهضم.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساهم في مقاومة الجذور الحرة.
- يساهم بشكل كبير في فقدان الوزن الزائد بفضل الألياف الموجودة فيه والتي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.