عادة ما تقوم ربات البيوت بالتخلص من قشور الخضراوات والفاكهة بعد استخدامها، دون إدراك منهن لأهمية هذه القشور وفوائدها العديدة وفقًا لموقع “Times of India”، هناك بعض قشور الخضراوات والفواكه التي يمكن الاستفادة منها بطرق متعددة، مما يعني أن ربات البيوت لن يضطررن إلى التخلص منها بعد الآن إليك بعض الحيل المفيدة لاستخدام قشور الخضراوات والفاكهة بدلاً من رميها:
تحضير المرق النباتي
اجمعي قشور الخضروات مثل الجزر، البصل، الكرفس، والثوم، ثم اغليها في الماء لتحضير مرق نباتي لذيذ وغني بالعناصر الغذائية. يمكن استخدام هذا المرق في الشوربات، الطواجن، أو أي طبق آخر يضيف نكهة غنية وطبيعية.
رقائق الخضار المقرمشة
قشور البطاطس أو الجزر المغسولة جيدًا يمكن تحويلها إلى رقائق لذيذة ومقرمشة ضعي القشور على صينية خبز، ثم رشي عليها زيت الزيتون والملح، وادخليها إلى الفرن لتُخبز حتى تصبح مقرمشة ولذيذة.
تنظيف الأسطح
يمكنك استخدام قشور البطاطس أو الليمون لتنظيف وتلميع الأسطح المعدنية يحتوي حمض الأكساليك في هذه القشور على خصائص تساعد في إزالة الصدأ والبقع، مما يجعلها مثالية لتنظيف الأواني والأدوات المعدنية.
أقنعة الوجه
قشور الخيار والبطيخ تعد خيارًا طبيعيًا لترطيب البشرة وتهدئتها ضعي القشور على وجهك لبضع دقائق، ثم اشطفيها بالماء البارد لتنعمي ببشرة ناعمة ومنتعشة.
إضافة نكهة للمشروبات
يمكنك استخدام قشور الفواكه مثل البرتقال والليمون لإضفاء نكهة مميزة على المشروبات والعصائر كما يمكنك تجفيف هذه القشور واستخدامها كزينة لإضافة لمسة جمالية ونكهة طبيعية.
استخدام في التتبيلات
قشور الطماطم والليمون والحمضيات يمكن استخدامها في تحضير التتبيلات للدجاج أو اللحوم تضيف هذه القشور نكهة غنية وتعزز الطعم بشكل طبيعي.