الأرقطيون هو نوع من الأعشاب التي تنتمي إلى العائلة النجمية وهي نفس العائلة التي تنحدر منها زهور دوار الشمس يتميز الأرقطيون بثماره الكروية المغطاة بأشواك طويلة وجذوره الطويلة التي تشبه الجزر والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة تعزى معظم فوائد الأرقطيون لجذوره التي تعد الجزء الأكثر استخداما من العشبة.
تنظيم مستويات السكر في الدم
الأرقطيون يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل مركباته الطبيعية بعض الدراسات أظهرت أن تناول جذور الأرقطيون المخللة قد يكون له تأثير إيجابي في تحسين مستوى السكر في الدم على عكس الجذور النيئة التي لم تثبت فعاليتها بشكل واضح ورغم أن هذه الدراسات قد قدمت نتائج واعدة فإنها لم تتم بالكامل على البشر وما زال الأمر بحاجة إلى مزيد من البحوث.
إدرار البول وتنظيف الجسم من السموم
الأرقطيون يمتلك خصائص مدرة للبول تساعد الجسم في التخلص من السوائل والأملاح الزائدة ما يساهم في تنظيف الجسم من السموم ومكافحة احتباس السوائل هذا التأثير الإيجابي على الكلى يعزز صحة الجسم بشكل عام ويقلل من الشعور بالانتفاخ ويعمل على تنقية الدورة الدموية.
تعزيز صحة الجلد
استخدام الأرقطيون قد يساعد في تحسين صحة الجلد بفضل احتوائه على مركبات مضادة للالتهابات والبكتيريا بعض الدراسات أظهرت أن خلاصة أوراق الأرقطيون يمكن أن تقلل من التصبغات والتجاعيد وتحسن مظهر البثور ومع ذلك يجب الحذر من استخدام الأرقطيون مباشرة على الجلد خاصة الحروق حيث أظهرت بعض الدراسات آثارا سلبية في هذا الصدد.
الوقاية من السرطان
الأرقطيون يحتوي على مركبات طبيعية مثل الأسبارجين التي قد تساهم في الوقاية من السرطان ودعم العلاج الكيميائي بفعالية تشير الدراسات الأولية إلى أن الأرقطيون يمكن أن يبطئ نمو الأورام السرطانية ويقتل الخلايا السرطانية دون التأثير على الخلايا السليمة ورغم هذه النتائج المبشرة فإن الأدلة ما زالت غير كافية لتأكيد فعالية الأرقطيون بشكل قاطع.
محاذير وأضرار الأرقطيون
رغم فوائده المتعددة يجب الحذر من بعض الآثار الجانبية المحتملة التي قد تشمل هبوط سكر الدم أو ضغط الدم إلى مستويات خطيرة مما قد يشكل خطرا على مرضى السكري أو الأشخاص الموشكين على الخضوع للجراحة يمكن أن يسبب الأرقطيون أيضا تباطؤا في تخثر الدم مما يزيد من خطر النزيف بالإضافة إلى ذلك قد تظهر ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص أو مضاعفات للحوامل والمرضعات والأطفال لذلك يفضل استشارة الطبيب قبل استخدام الأرقطيون لتجنب أي مشاكل صحية محتملة.