تواجه ربة المنزل العديد من المهام اليومية التي تستغرق وقتًا طويلاً، وخاصة في المطبخ، ومن بين هذه المهام التي قد تكون مزعجة هي عملية تقشير الثوم، كما يعد الثوم من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق، ويستخدم بكثرة في المطبخ المصري، مما يجعله جزءًا أساسيًا في تحضير الطعام، ولذلك، تسعى الكثير من ربات البيوت إلى إيجاد طرق سريعة وفعالة لتقشير الثوم بسهولة ودون عناء.
استخدام المايكروويف لتقشير الثوم
إذا كنت من محبي استخدام المايكروويف في المطبخ، يمكنك الاستفادة منه لتقشير الثوم بشكل سريع.
- بداية، ضعي رأس الثوم كاملة داخل المايكروويف.
- اضبطي المايكروويف على مدة 30 ثانية فقط.
- بعد انقضاء الوقت، قومي بإخراج الثوم من الجهاز، ثم افركي الرأس برفق، وستلاحظين أن القشور تنفصل عن الفصوص بسهولة وسرعة.
- تعتبر هذه الطريقة مثالية عندما تحتاجين إلى تقشير كمية كبيرة من الثوم في وقت قصير.
تقشير الثوم باستخدام البرطمان الزجاجي
من الطرق المنزلية البسيطة والفعالة أيضًا هي استخدام البرطمان الزجاجي.
- ضعي فصوص الثوم داخل البرطمان الزجاجي وأغلقيه بإحكام.
- ثم، قومي بتحريكه بقوة لمدة 20 إلى 30 ثانية.
- عند فتح البرطمان، ستجدين أن قشور الثوم قد تطايرت بسهولة، مما يوفر عليك الكثير من الوقت والجهد في تقشير كمية كبيرة.