“بمكونات أقتصادية”..اعملي الجاتوه شاتوه بالطريقه دي هتنبهري بالنتيجه 24 قطعه بدون تكلفة اقتصادي

لو بتحبي الحلويات السهلة والسريعة اللي طعمها بيبهر، يبقى لازم تجربي طريقة الجاتوه شاتوه دي! هنقدملك وصفة اقتصادية وسريعة هتخليكي تعملين 24 قطعة لذيذة من الجاتوه بدون تكاليف عالية، وبمذاق شوكولاتة غني ولذيذ هينبهرك.

المكونات الأساسية للجاتوه

• • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب كاكاو خام
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

لتحضير الصوص

• • 100 جرام شوكولاتة غامقة أو شوكولاتة بالحليب

  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 كوب كريمة لباني أو حليب مكثف

الطريقة

1. تحضير خليط الجاتوه:
   • في وعاء كبير، ضعي البيض مع السكر واخفقيهم جيدًا باستخدام الخفاقة حتى يصبح الخليط فاتحًا.
   • أضيفي الزيت والفانيليا واستمري في الخفق.
   • في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر.
   • قومي بإضافة المكونات الجافة (الدقيق والكاكاو) تدريجيًا إلى الخليط السائل، مع إضافة الحليب بالتدريج للحصول على خليط ناعم ومتجانس.
2. الخبز:
   • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
   • دهنّي صينية فرن مستطيلة أو مربعة بقليل من الزيت أو الزبدة، ثم اسكبي الخليط في الصينية.
   • أدخلي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الجاتوه، ويمكنك التأكد من النضج باستخدام عود خشبي، فإذا خرج نظيفًا من المنتصف فهذا يعني أنه جاهز.
3. تحضير الصوص:
   • في وعاء صغير، ذوبي الشوكولاتة مع السكر والكريمة على نار هادئة أو باستخدام المايكروويف حتى تصبح صوصًا ناعمًا.
4. التقديم:
   • بعد أن يبرد الجاتوه تمامًا، قطعيه إلى 24 قطعة متساوية.
   • قومي بتغطية كل قطعة بالصوص الشوكولاتة اللذيذ، ويمكنك تزيينها بالقليل من المكسرات المجروشة أو شوكولاتة مبشورة.