مع قدوم فصل الخريف، تبدأ فاكهة الرمان في الظهور في الأسواق، لكن يواجه الكثير من محبي هذه الفاكهة صعوبة في تفصيصها، حيث يتطلب الأمر وقتًا وجهدًا ولذلك، يبحث الكثيرون عن طرق سهلة لتفصيص الرمان وتقشيره دون عناء في هذا المقال، سنعرض لك أسهل الطرق لتفصيص كمية كبيرة من الرمان في أقل من 5 دقائق، دون أن تترك أي بقع على ملابسك، بالإضافة إلى طرق تخزينه.
طريقة تقشير الرمان بسهولة
يمكنك الاستمتاع بتناول الرمان يوميًا دون الحاجة للقلق من مشكلات التفصيص أو تلويث ملابسك ببقع دموية، باتباع الخطوات التالية:
- أولاً، استخدم سكينة لإزالة الجزء العلوي والسفلي من الرمان.
- ثم، قم بتخطيط الرمان من جميع جوانبه باستخدام طريقة تقشير البرتقال.
- اضغط على أحد الجوانب برفق لتفتح قشرة الرمان بسهولة.
- ستظهر حبات الرمان محمولة بالبذور، ويمكنك استخدام ملعقة خشبية لنقلها إلى طبق.
- تخلص من القشر الأبيض الموجود داخل الرمان، وستحصل على حبيبات الرمان فقط.
كيفية تخزين الرمان
تفضل العديد من السيدات تخزين الرمان لاستخدامه طوال العام أو لأطول فترة ممكنة إليك الطريقة المثلى لتخزين الرمان:
- قومي بتفصيص الكمية التي تريدين تخزينها من الرمان.
- ضعي الحبوب في كيس أو علبة محكمة الغلق.
- احتفظي بالعلبة أو الكيس في الثلاجة لوقت أطول، وستتمكنين من تناولها في أي وقت تشائين.
طريقة أخرى لتفصيص الرمان باستخدام الملعقة
إليك طريقة بديلة لتفصيص الرمان باستخدام الملعقة:
- قطعي الرمان إلى نصفين.
- امسكي النصف المقطوع بحيث يكون الجزء الداخلي مواجهًا للأسفل فوق وعاء.
- استخدمي ملعقة خشبية لضرب الجزء الخلفي من الرمان بقوة.
- ستتساقط الحبوب بسهولة داخل الوعاء.