تقوير الكوسة أو الباذنجان هو عمل تقوم به الكثير من ربات البيوت عند تحضير الأطباق المحشوة ولكن هذه العملية قد تأخذ وقتا طويلا عند استخدام المقوار لحسن الحظ، هناك عدة طرق يمكن أن تساعدك في تسريع هذه العملية باستخدام أدوات مطبخية سهلة.
استخدام السكين لتقوير الخضار
إحدى أسرع الوسائل لتفريغ الكوسة والباذنجان هي استخدام السكين، خاصة سكين المائدة التي تسهل الحصول على اللب بالكامل يمكنك إدخال السكين في مقدمة الثمرة وتدويرها ببطء حتى يتم استخراج اللب بالكامل، مما يجعل هذه الطريقة فعالة وسريعة جدا.
طريقة الشوكة لتقوير الخضار
تعد الشوكة من الأدوات المفيدة لتفريغ الكوسة والباذنجان بسرعة أكبر كل ما تحتاجينه هو إدخال طرف الشوكة بلطف في الثمرة مع تجنب الوصول إلى القاع، مما يساعد على تفريغ الداخل بشكل جيد هذه الطريقة مثالية إذا كنت ترغبين في تفريغ كميات كبيرة من الخضار بسرعة.
قطاعة التفاح لتقوير الباذنجان والكوسة
إذا كنت بحاجة إلى تقوير كميات كبيرة من الخضروات، يمكنك استخدام قطاعة التفاح لتسهيل العملية بعد تنظيف الكوسة أو الباذنجان، قومي بإدخال القطاعة داخل الثمرة وسحبها للخارج لتتخلصي من اللب بسرعة وفاعلية تعتبر هذه الطريقة مثالية لتقوير أكبر كمية من الخضروات في فترة زمنية قصيرة، باتباع هذه الخطوات البسيطة يمكنك تقوير الكوسة والباذنجان بسرعة دون الحاجة إلى استخدام المقوار، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد في المطبخ.