تعتبر الفواكه من الأغذية الأساسية التي تزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة لصحة الإنسان لكن هناك نوع نادر من الأناناس يلفت انتباه العالم، ليس فقط بسبب مذاقه الفريد بل أيضا بسبب سعره المرتفع الذي يتجاوز بكثير أسعار الفواكه التقليدية هذا النوع ينمو في “حديقة Lost Gardens of Heligan” في المملكة المتحدة ويصنف كواحد من أغلى الفواكه في العالم، حيث يصل سعر الثمرة الواحدة إلى أكثر من 15 ألف دولار فما الذي يبرر هذه القيمة العالية لهذا الأناناس، ولماذا يثير اهتمام الناس بهذا الشكل.
حديقة Lost Gardens of Heligan
تعتبر حديقة “حدائق هاليغان المفقودة” الموجودة في منطقة كورنوال البريطانية من أبرز الوجهات السياحية والتاريخية في المملكة المتحدة تم تأسيس هذه الحديقة في القرن التاسع عشر لكنها مرت بفترة طويلة من الإهمال أدت إلى تركها مهجورة قبل أن تعود لها الحياة مجددا من خلال مشاريع ترميم كبيرة بدأت في التسعينيات.
طرق الزراعة التقليدية
تتميز زراعة الأناناس في “حديقة Lost Gardens of Heligan” باتباع تقنيات تقليدية كانت مستخدمة في العصور السابقة لا تتم زراعة الأناناس هناك بشكل عشوائي، بل تتطلب ظروفا خاصة واهتماما دقيقا ومراقبة مستمرة، حيث يتم زرع النباتات في بيوت زجاجية توفر بيئة مثالية لهذه الفاكهة وتحميها من الظروف الجوية القاسية في الخارج.
سعر الأناناس
يعد الأناناس المزروع في حديقةLost Gardens of Heligan من أغلى أصناف الأناناس في العالم ويرجع السبب الرئيسي وراء هذا السعر المرتفع إلى الجهود الكبيرة المبذولة في زراعته والظروف الخاصة التي يحتاجها لنموه، فالتقنيات المتبعة في زراعة الأناناس هنا تقليدية ومرهقة وتتطلب خبرة واسعة ومعرفة عميقة، كما تستغرق سنوات عديدة لضمان إنتاج الثمار.
الفوائد الصحية للأناناس
على الرغم من أن السعر العالي للأناناس الذي يزرع في حديقة Lost Gardens of Heligan قد يفاجئ البعض، إلا أن هذه الفاكهة ليست مجرد منتج مكلف بل هي أيضا غنية بالعديد من الفوائد الصحية التي تساهم في تحسين صحة الإنسان إليك أهم الفوائد الصحية لهذا النوع من الأناناس:
- يتميز الأناناس بوجود كميات وفيرة من فيتامين C، الذي يعتبر مضادا للأكسدة ويساهم في تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض، كما أنه يحتوي على المنغنيز وهو معدن ضروري للعديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل تعزيز صحة العظام وتحسين أداء الجهاز العصبي.
- يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يساهم في تحسين عملية الهضم ويعزز قدرة الجسم على امتصاص المغذيات يعتبر هذا الإنزيم مفيدا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو عسر الهضم.
- يتميز الأناناس بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله خيارا مناسبا لتقليل التهاب المفاصل أو الإصابات الرياضية، كما أنه يساعد في تسريع عملية الشفاء بعد ممارسة التمارين الرياضية أو الخضوع للعمليات الجراحية.