ظهرت العديد من الفواكه المتنوعة والغنية بالمغذيات المفيدة ومن بينها فاكهة العنب، قد يبدو الأمر غريبا لكن نوع العنب الذي يزرع فقط في اليابان تصل تكلفة العنقود الواحد منه إلى حوالي 12,700 دولار، يثير هذا السعر المذهل تساؤلات بشأن قيمة الندرة وكيف يمكن أن تحقق بعض الأنواع ثروات هائلة، في هذا المقال نستعرض قصة “عنب روبي” وأسباب ارتفاع قيمته إلى هذا الحد، وكيف يمكن أن يتحول زراعته في المستقبل إلى وسيلة للثروة.
أصل ونشأة عنب روبي
عنب روبي المعروف أيضا باسم “روبي رومان”، هو نوع نادر من العنب الذي ينمو فقط في اليابان وقد تم زراعته لأول مرة في عام 2008، أصبح هذا النوع رمزا للفخامة والندرة بفضل المعايير العالية التي يتم بموجبها اختياره وبيعه، وتتميز حبات عنب روبي بلونها الأحمر اللامع وحجمها الكبير، بالإضافة إلى نكهتها الحلوة والمميزة.
توجد عدة عوامل تساهم في ارتفاع أسعار عنب روبي بشكل مبالغ فيه:
- يتميز عنب روبي بزراعة دقيقة ومعقدة، حيث يحتاج إلى رعاية فائقة وظروف مثالية لإنتاج ثمار ذات جودة عالية.
- يشترط أن تكون حبات عنب الروبي خالية من أي عيوب، مما يستلزم عملية فرز دقيقة تزيد من تكلفتها.
- يستمر الطلب على عنب روبي بالارتفاع في السوق الياباني، خصوصا بين عشاق الفواكه الفاخرة والمستثمرين.
- تتأثر ندرة العنب بسعره إذ لا تتوفر كميات كبيرة منه سنويا مما يجعله سلعة استثمارية فريدة، يتطلب إنتاج هذا النوع من العنب موارد ضخمة مما يؤدي إلى ارتفاع سعره بشكل ملحوظ.
زراعة عنب روبي
نظرا لأسعار عنب روبي المرتفعة فإن زراعته قد تشكل فرصة مثمرة للمستثمرين في القطاع الزراعي، ومع ذلك فإن هذا يتطلب استثمارا ضخما في البنية التحتية والخبرة الزراعية فضلا عن التزام طويل الأمد، كما أن الظروف البيئية في اليابان تعتبر مثالية لنمو هذا النوع من العنب، مما يجعل من الصعب تكرار هذه التجربة في مناطق أخرى.
فوائد عنب روبي
عنب روبي المعروف أيضا باسم “روبي رومان”، لا يتمتع فقط بقيمة تجارية عالية بل يمتاز أيضا بفوائد صحية فريدة، إليك بعض الفوائد الرئيسية لعنب روبي:
- يحتوي عنب روبي على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين، التي تلعب دورا في محاربة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة مما قد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يعتبر عنب الروبي مصدرا ممتازا للبوليفينولات، وهي مواد قد تسهم في تعزيز صحة القلب عن طريق تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
- تساهم الألياف الغذائية الموجودة في عنب روبي في تحسين صحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم بشكل صحيح.
- بفضل انخفاض محتواه من السكر مقارنة بأنواع العنب الأخرى، يمكن أن يكون عنب روبي خيارا ملائما للأفراد الذين يسعون للسيطرة على مستويات السكر في الدم.
- مضادات الأكسدة الموجودة في عنب الروبي قد تساهم في حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الشمس والملوثات، وقد تساعد أيضا في تعزيز مظهر البشرة بشكل عام.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب، بما في ذلك عنب روبي قد تساهم في تحسين صحة الدماغ والذاكرة.