مع تزايد الاعتماد على التكنولوجيا وسرعة وتيرة الحياة اليومية، يعاني الكثيرون من مشاكل في التركيز والنسيان، ولكن الحل قد يكون بسيطًا وموجودًا في مطبخك، وتقدم الطبيعة مجموعة من الأعشاب والأطعمة التي تعرف بقدرتها على تعزيز الذاكرة وتحسين صحة الدماغ بفضل غناها بالعناصر الغذائية والمركبات الطبيعية المفيدة.
أعشاب فعالة لتعزيز الذاكرة
- الحبة السوداء: تعرف أيضًا بحبة البركة، وقد أوصى بها النبي صلى الله عليه وسلم لفوائدها الصحية وتحتوي على مضادات أكسدة تعمل على تحسين وظائف الدماغ وحماية الخلايا العصبية.
- المرمية: وتستخدم تقليديًا لتقوية الذاكرة ومنع الزهايمر، حيث تثبط الإنزيم المسؤول عن تدمير مركب أستيايل كولين في الدماغ ويمكن تناولها مغلية أو منقوعة للحصول على فوائدها.
- إكليل الجبل (حصى البان) حيث يعمل على تحفيز الدماغ وتنشيط الدورة الدموية، ويستخدم اليابانيون بخوره لتعزيز تركيز الطلاب.
أطعمة تدعم صحة الدماغ
- الجوز (عين الجمل): يشبه شكله الدماغ، وهو ليس محض صدفة، إذ يحتوي على أحماض أوميغا 3 الضرورية لوظائف المخ، ويساعد على تعزيز التركيز وتحسين الذاكرة.
- التمر: غني بالعناصر الغذائية مثل الفسفور والحديد، مما يعزز الدورة الدموية ويغذي خلايا المخ.
- الزعتر مع زيت الزيتون: يعد من الوجبات الأساسية في وجبة الإفطار لدى العديد من الثقافات، ويعزز النشاط العقلي وسرعة البديهة
نصائح إضافية
إلى جانب استخدام هذه الأعشاب والأطعمة، ينصح بممارسة التمارين الرياضية المنتظمة وشرب كميات كافية من الماء لتحسين الدورة الدموية والحفاظ على نشاط الدماغ.