قامت جمهورية مصر العربية مؤخرا بالإعلان عن اكتشافها فاكهة نادرة تعرف بالبيبينو، وقد زادت الأحاديث حول هذه الفاكهة بسبب سعرها المرتفع وقيمتها الغذائية العالية التي تعود بالفائدة على صحة الإنسان الموطن الأصلي للبيبينو هو دول أمريكا الجنوبية، إلا أن مصر استطاعت زراعة هذه الفاكهة باستخدام تقنيات حديثة بالإضافة إلى الصوبات الزراعية التي وفرت الظروف المناخية الملائمة لنموها، تتميز فاكهة البيبينو بنكهتها الشهية التي تجمع بين طعم الكنتالوب والخيار في هذا المقال، سنقدم لكم بعض المعلومات حول هذه الفاكهة فتابعوا معنا.
أبرز فوائد ومواصفات فاكهة البيبينو
تمتاز فاكهة البيبينو بأن لها شكل بيضاوي وذو لون أصفر جذاب، كما تجمع نكهة لذيذة خاصة بها تجمع بين نكهة كل من الكنتالوب والخيار، لذا صارت من الفاكهة النادرة بالاضافة لما تحتويه من فوائد غذائية، وتتميز البيبينو بعدة فوائد أهمها ما يلي:
- تحتوي الفاكهة على مضادات أكسدة قوية تساهم على حماية الجسم من الأمراض.
- تساعد الفاكهة على تنقية الكبد من السموم.
- تساهم الفاكهة على تنظيم مستوى السكر بالدم.
- تساعد الفاكهة على تقوية الجهاز المناعي وذلك لما تحتويه من مكونات غذائية مفيدة.
- وصل سعر الكيلو الواحد من هذه الفاكهة لحوالي 1600 جنيه وهو سعر غالي جدا بالنسبة لكيلو واحد من الفاكهة مما جعلها من الفواكه النادرة في جمهورية مصر العربية.
كيفية زراعة فاكهة البيبينو بمصر بنجاح
تمكنت جمهورية مصر العربية من تحقيق نجاح باهر في زراعة البيبينو، وذلك بعد قيامها بعدة تجارب بداخل الصوبات الزراعية، وقد وصل درجة الحرارة المطلوبة لزراعة هذه الفاكهة بطريقة صحيحة وهي ما بين 18 و30 درجة مئوية ويلزم أخذ الحيطة عند زراعة هذه الفاكهة لضمان سلامة نموها بشكل صحيح.