تعتبر غلاية المياه الكهربائية من الأجهزة الأساسية في أي منزل حديث، إذ أنها تساهم في تسهيل العديد من المهام اليومية. سواء كنت بحاجة لتحضير مشروب ساخن في دقائق معدودة أو لتحضير المياه الساخنة لوجبات سريعة، فإن الغلاية الكهربائية توفر لك الوقت والجهد. لكن هل تعلم أن هناك أنواعًا من الغلايات التي قد تشكل خطرًا على صحتك؟ في هذا المقال، سنتعرف على أنواع البلاستيك التي تدخل في تصنيع الغلايات وبعض المواد الضارة التي يجب تجنبها.
أضرار الكاتيل البلاستيك على صحة الإنسان
تعتبر الغلايات الكهربائية المصنوعة من البلاستيك من الأنواع التي قد تشكل خطراً على الصحة إذا كانت منخفضة الجودة أو تحتوي على مواد بلاستيكية رديئة يمكن أن تتفاعل مع الحرارة. عند تسخين المياه في درجات حرارة عالية داخل غلايات بلاستيكية، يمكن أن تطلق البلاستيك جزيئات دقيقة في الماء المغلي، والتي قد يتم امتصاصها في الجسم عند تناول المشروبات.
تشير بعض الدراسات إلى أن هذه الجزيئات البلاستيكية قد تحتوي على مواد ضارة، مثل بيسفينول A (BPA) أو مواد كيميائية أخرى، والتي تم ربطها بمشاكل صحية عديدة مثل السرطان، العقم، وأمراض الكبد. كما أنه قد يتسبب في تراكم هذه المواد في الجسم على المدى الطويل في حدوث آثار سلبية على الصحة العامة.
بسبب هذه المخاطر، يُفضل استخدام غلايات كهربائية مصنوعة من مواد آمنة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج، لأنها لا تتفاعل مع الحرارة أو تطلق مواد سامة في الماء.
عند اختيار غلاية كهربائية آمنة، يُفضل البحث عن أنواع مصنوعة من مواد لا تتفاعل مع الحرارة أو تطلق مواد ضارة. من بين الأنواع الآمنة بشكل عام:
- غلايات المياه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل):
- هذه الغلايات تعتبر من الخيارات الجيدة والآمنة لأنها لا تتفاعل مع الحرارة ولا تحتوي على مواد بلاستيكية يمكن أن تطلق مواد سامة.
- ولكن، عند استخدامها بشكل مستمر ولفترات طويلة، قد يتسبب التفاعل مع المعادن مثل الألومنيوم أو النيكل في الغلاية في بعض المشاكل الصحية، إذا كانت الغلاية من نوعية رديئة أو تحتوي على مواد غير آمنة. هذه التفاعلات قد تؤدي إلى أمراض مثل سرطان الكبد أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
- النصيحة: من المهم تنظيف الغلاية بانتظام للتقليل من تراكم المعادن والمواد السامة التي قد تنتج عن الاستخدام المستمر.
- غلايات المياه المصنوعة من الزجاج:
- تُعد غلايات الزجاج خيارًا آمنًا آخر لأنها لا تحتوي على أي مواد بلاستيكية أو معدنية قد تتفاعل مع الماء المغلي.
- الزجاج لا يتفاعل مع الحرارة أو يطلق أي مواد كيميائية في الماء، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن غلاية آمنة.
- النصيحة: يجب أن تكون غلاية الزجاج قوية بما فيه الكفاية لتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
مخاطر الاستخدام المستمر للمياه المغلية
رغم أن غلايات الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج تعتبر آمنة نسبيًا، إلا أن الاستخدام المستمر للمياه المغلية دون تنظيف مناسب قد يؤدي إلى تراكم المعادن في الغلاية. التفاعل المستمر مع هذه المعادن قد يسبب مشاكل صحية مثل:
- مشاكل في الجهاز التنفسي.
- ضعف الذاكرة، وخاصة لدى الأطفال.
- مشاكل في الجهاز الهضمي وسرطان الكبد في الحالات القصوى.
لذلك، من المهم العناية الجيدة بالغلايات وتنظيفها بشكل دوري لتجنب تراكم الرواسب المعدنية أو المواد السامة.