تعتبر الأسماك من الأطعمة المفضلة لدى كثير من الأسر المصرية، حيث تقدم مصدرًا غنيًا بالبروتينات وأحماض أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب والدماغ، وبفضل التنوع الكبير في أنواع الأسماك المتوفرة في الأسواق المصرية، يمكن للعائلات اختيار ما يناسب ميزانياتها وأذواقها، ومع ذلك، يبقى التحدي في مواكبة التغيرات المستمرة في الأسعار، ما يجعل متابعة الأسواق أمرًا ضروريًا.
أسعار الأسماك في السوق المصرية
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية تفاوتًا كبيرًا حسب النوع والجودة، وفيما يلي أبرز الأسعار المتداولة:
- البلطي الكبير: بين 67-69 جنيهًا للكيلوغرام.
- البلطي الأسواني: 30-70 جنيهًا للكيلوغرام.
- الفيليه البلطي المجمد: من 50 إلى 250 جنيهًا للكيلوغرام.
- البربون الكبير: 180-280 جنيهًا للكيلوغرام.
- الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلوغرام.
- السبيط والكاليماري: 175-325 جنيهًا للكيلوغرام.
- مكرونة السويسي: 70-110 جنيهات للكيلوغرام.
- السردين المجمد: 50-100 جنيه للكيلوغرام.
هذا التنوع في الأسعار يعكس عوامل مثل مكان البيع، جودة المنتج، والطلب الموسمي.
كيفية اختيار أفضل أنواع السمك بأسعار مناسبة
للحصول على أفضل قيمة مقابل المال، يمكنك اتباع النصائح التالية:
- اختيار الأنواع المحلية: الأنواع مثل البلطي والماكريل تتميز بأسعار معقولة وثبات توافرها.
- التسوق من الأسواق الشعبية: غالبًا ما تكون الأسعار أقل من السوبرماركت.
- الاستفادة من فترات العروض: يمكن شراء كميات كبيرة في فترات انخفاض الأسعار وتخزينها بشكل صحيح.