بوابة الزهراء: كشف خبراء عن فوائد تناول الكمون المغلي بحسب موقع Helthline.
وأوضح الخبراء أن الفوائد هي :-
يساهم في علاج مرض السكري
أظهرت إحدى الدراسات السريرية أن مكملات الكمون المركزة حسنت المؤشرات المبكرة لمرض السكري لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن،
يحسن كوليسترول الدم
تقول الدراسات أن الكمون أيضًا يحسين كوليسترول الدم.
يعزز الهضم
الاستخدام التقليدي الأكثر شيوعًا للكمون هو عسر الهضم ، وذلك عن طريق زيادة نشاط بروتينات الجهاز الهضمي. قد يقلل أيضًا من أعراض متلازمة القولون العصبي.
مصدر غني للحديد
بذور الكمون غنية بالحديد بشكل طبيعي ، حيث تحتوي ملعقة صغيرة من الكمون المطحون على 1.4 ملغ من الحديد .
يحتوي على مركبات نباتية مفيدة
يحتوي الكمون على الكثير من المركبات النباتية المرتبطة بالفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك التربينات والفينولات والفلافونويد والقلويدات