تعتبر المكسرات واحدة من الوجبات الصحية المليئة بالعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات الهامة للجسم، حيث انها تعتبر من الوجبات الخفيفة السريعة التي يمكن تناولها بين الوجبات ، ويرجع ذلك إلى احتوائها على الدهون الصحية بكميات كبيرة، اضافةً إلى الفيتامينات التي تميز كل نوع عن النوع الآخر، لكن هناك بعض الانواع المفيدة التي يجب الاكثار من تناولها، كما ان هناك بعض الانواع الضارة ايضًا التي يجب الابتعاد عنها نهائيًا، وللتعرف على كلا الانواع تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
انواع المكسرات المفيدة
يعتبر عين الجمل اول نوع من انواع المكسرات التي يجب الاكثار من تناولها، حيث انها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة التي تساعد في خفض الوزن، كما انها تحتوي على الاوميجا 3 و6 والتي تعتبر من الفيتامينات الهامة التي تساهم في تحسين صحة القلب بشكل كبير.
يعتبر اللوز احد اهم انواع المكسرات التي تساهم في فقدان الوزن ايضًا، ويرجع ذلك إلى احتواءه على كمية كبيرة من الدهون التي تساعد في فقدان السعرات الحرارية، ليس هذا فقط بل انه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي يمكن ان يحتاجها الجسم.
يعتبر الكاجو واحدًا من انواع المكسرات التي تحتوي على دهون هامة جدًا للجسم، كما انه يساهم في التقليل من امراض القلب نتيجة احتوائة على البروتين والالياف الهامة.
المكسرات الغير صحية
يعتبر كل من الصنوبر وجوز المكاديما ضمن انواع المكسرات التي يتم استخدامها في الزينه او تتم اضافتها مع الحلويات والاطباق الصحية ايضًا لكنها تعتبر غير مفيدة ابدًا، وعلى الرغم من احتوائها على معادن وفيتامينات هامة إلا انها تساهم في ترك مرارة في الفم لفترة طويلة تتجاوز الاسابيع.