البطاطس هي واحدة من أكثر الخضروات استهلاكًا حول العالم وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين C)، المعادن (مثل البوتاسيوم)، والألياف لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون هو أن قشر البطاطس يحتوي على فوائد صحية وجمالية كبيرة قشر البطاطس يحتوي على مضادات الأكسدة، فيتامينات A وC، والألياف التي تفيد صحة الجسم والشعر.
فوائد قشر البطاطس:
- تحسين صحة الجلد: يحتوي قشر البطاطس على فيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين في الجلد ويساهم في تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
- مكافحة الالتهابات: قشر البطاطس يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات التي قد تساعد في تقليل التورم والاحمرار في الجسم.
- تقوية الشعر: قشر البطاطس يحتوي على مجموعة من العناصر المغذية التي تساعد في تقوية الشعر وتحفيز نموه.
- تعزيز الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في قشر البطاطس تساهم في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
وصفة قشر البطاطس لتقوية الشعر:
يمكنك استخدام قشر البطاطس للحصول على شعر صحي وقوي عن طريق تحضير ماء قشر البطاطس.
المكونات:
- قشر 3 حبات بطاطس
- 2 كوب من الماء
طريقة التحضير:
- غسل قشر البطاطس جيدًا للتأكد من خلوه من أي مواد كيميائية أو أوساخ.
- ضع قشور البطاطس في وعاء مع 2 كوب من الماء واغليهم على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة.
- بعد الغليان، صفي الماء واتركيه ليبرد.
- استخدامه على الشعر: بعد أن يبرد الماء، استخدمه كغسول نهائي بعد غسل شعرك بالشامبو يمكنك تدليك فروة رأسك بالماء ثم تركه لمدة 10-15 دقيقة قبل شطفه بالماء الفاتر.