تتزايد الحاجة إلى تخزين الأطعمة والخضراوات والفواكه لفترات طويلة نظرًا للانشغال اليومي والتجهيز المستمر للوجبات و لكن التحدي الأكبر يكمن في الحفاظ على طزاجتها ومنعها من التلف ففي هذا المقال، نقدم لكِ حيلة مبتكرة باستخدام الملح، إلى جانب مجموعة من الأفكار العملية لحل مشكلات يومية مثل تنظيف الكوتشي، التخلص من زفارة الفراخ، وتنظيف الثلاجة بطرق فعالة.
فكرة جهنمية: وضع الملح في الثلاجة
يمكن استخدام الملح كحل فعال في الثلاجة للحفاظ على الأطعمة طازجة ومنع الروائح الكريهة.
طريقة استخدام الملح في الثلاجة
- قومي بإحضار ورقة نظيفة وضعي عليها ملعقتين كبيرتين من الملح.
- ضعي الورقة داخل درج الثلاجة.
- أعدّي كمية أخرى من الملح وضعيها على الرف العلوي في الثلاجة.
فوائد وضع الملح في الثلاجة
- حفظ الأطعمة لفترة أطول: يساعد الملح على تقليل الرطوبة، مما يمنع تعفن الخضراوات والفواكه.
- امتصاص الرطوبة الزائدة: يقلل من مستوى الرطوبة داخل الثلاجة، مما يساعد في الحفاظ على نضارة الأطعمة.
- تقليل الروائح الكريهة: يعمل الملح كمادة طبيعية تمتص الروائح غير المرغوب فيها.
- منع اختلاط الروائح: يحافظ على نكهة كل نوع من الطعام دون أن تختلط الروائح.