غزل البنات هو أحد الحلويات التي يعشقها الأطفال، وتتميز بنكهتها الخفيفة وقوامها الطري، كما أنها تُباع بكثرة في الأماكن العامة مثل الشوارع والحدائق ومع ذلك، يمكن تحضير هذه الحلوى الشهية في المنزل بكل سهولة ودون الحاجة لاستخدام ماكينة غزل البنات، مما يتيح للأمهات إعدادها بطريقة آمنة وصحية للأطفال في هذا التقرير، نقدم لكِ طريقة تحضير غزل البنات بكوب سكر واحد وبمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، لتكوني مطمئنة إلى جودتها وخلوها من المواد الحافظة.
المكونات:
كوب من السكر الأبيض
لون طعام صحي (مثل اللون الوردي)
ملعقة صغيرة من الزبدة
عصا شيش طاووق (للتشكيل)
طريقة التحضير:
1. في البداية، ضعي السكر مع الزبدة في وعاء مناسب.
2. سخني الوعاء على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
3. بمجرد أن يتحول السكر إلى كراميل ذهبي اللون، قومي بإضافة لون الطعام المفضل لديكِ مع الاستمرار في التحريك حتى يتجانس المزيج.
4. احضري عصا الشيش طاووق وابدئي بتحريكها في الوعاء بشكل دائري لالتقاط خيوط غزل البنات من الخليط.
5. استمري في لف العصا عدة مرات للحصول على خيوط رفيعة من غزل البنات.
6. يمكن تكرار هذه العملية حتى تحصلي على كمية كافية، ثم قومي بتوزيعها على الأطفال في أكياس أو عبوات.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنكِ تحضير غزل البنات في المنزل بكل أمان وسهولة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لإسعاد أطفالك دون الحاجة للقلق بشأن المواد الحافظة أو الأدوات الخاصة.