تختلف اماكن نمو النباتات وتتميز النباتات من حيث الطعم واللون والرائحه وتبرز فوائد الاعشاب المره، ورغم طعمها غير المحبب، إلا أنها تتميز بفوائد صحية هائلة، لا سيما في دعم وظائف الكبد والمرارة، و تعرف هذه النباتات أيضا باسم “أعشاب الكبد” نظرا لدورها في تنقية الكبد من السموم وحمايته من الأمراض، بالإضافة إلى تعزيز المناعة، وتنشيط الجهاز العصبي، والمساهمة في مكافحة الالتهابات والأمراض المختلفة.
السلبين المريمي: حماية وتجديد خلايا الكبد
يعد السلبين المريمي، أو الخرفيش، من أبرز الأعشاب المفيدة لصحة الكبد، إذ تحتوي بذوره على مركبات نباتية فعالة تساعد في تجديد الخلايا التالفة وحمايتها من الضرر، و يمكن استخدام البذور أو تناول أجزاء النبات المختلفة كالسيقان والأوراق، سواء كانت طازجة أو مطهية، و يسهم هذا النبات في تسريع شفاء الكبد وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة به.
تنظيم معدلات الكوليسترول في الدم عبر الخس البري
الخس البري، المعروف أيضا بأسماء مثل الطرخشقون أو أسنان الأسد، هو من الأعشاب المرة التي تدعم الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيف الكبد والمرارة، و كما يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويخفف من الام الروماتيزم ويقلل من الإجهاد التأكسدي، و يمكن إدراجه ضمن النظام الغذائي اليومي أو تناوله كمكمل غذائي للحصول على فوائده الصحية المتعددة.
اختلاف استخدامات عنب الاوريجون
يعرف عنب الأوريجون، الذي يعود أصله إلى أمريكا الشمالية، بخصائصه الطبية التي استخدمها السكان الأصليون لعلاج الالتهابات، و تشير الدراسات الحديثة إلى فعاليته في معالجة مشكلات مثل الإسهال، والصدفية، والتهابات العين، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم والقضاء على الطفيليات، و يمكن غلي جذوره لتحضير مشروب يومي، أو استخدام مسحوقه لتحضير مرهم يعالج الالتهابات الجلدية.