تعد الكنافة بالنوتيلا من الحلويات المبتكرة التي تجمع بين الطعم الشرقي الأصيل للكنافة ونكهة النوتيلا الشهية التي يعشقها الكبار والصغار إذا كنت تبحثين عن وصفة سريعة واقتصادية لتحضيرها في المنزل، فإليكِ طريقة إعدادها بخطوات سهلة ومكونات متوفرة.
مكونات الكنافة بالنوتيلا
للكنافة
نصف كيلو من الكنافة.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
نوتيلا للحشو.
مكسرات للتزيين (حسب الرغبة).
للشربات (القطر)
كوبان من السكر.
كوب من الماء.
عصير نصف ليمونة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
1. تحضير الكنافة
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
قطعي الكنافة إلى أجزاء صغيرة وضعيها في وعاء عميق.
سخني الزبدة حتى تذوب، ثم أضيفيها إلى الكنافة وقلبي جيداً حتى تتشرب الكنافة الزبدة.
قسمي الكنافة إلى قسمين متساويين ووزعيها في صينيتين مدهونتين بالزبدة.
2. خبز الكنافة
أدخلي الصواني إلى الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
3. تحضير الشربات
في قدر على النار، اخلطي السكر والماء وعصير الليمون.
اتركي الخليط يغلي حتى يتماسك، ثم أضيفي الفانيليا واتركيه جانباً ليبرد.
4. تجميع الكنافة
بعد إخراج الكنافة من الفرن، اسكبي الشربات البارد عليها بالتساوي.
اتركيها تبرد تماماً، ثم ضعي طبقة الكنافة الأولى على طبق مسطح.
وزعي النوتيلا على الطبقة الأولى، ثم ضعي الطبقة الثانية فوقها واضغطي بلطف لتتماسك.
5. التزيين والتقديم
زيني الكنافة بالمكسرات المفضلة لديك، ثم قطعيها إلى مربعات أو مثلثات وقدميها.