يعتبر الموز من الفواكه الشهية التي يحبها الكثيرون، خاصة الأطفال، حيث يعتبر من الفواكه المفضلة لديهم ويتم تناولها منذ الصغر لذلك، تسعى العديد من ربات المنازل للبحث عن طرق لتخزين الموز طوال العام بدلاً من شرائه بشكل متكرر لهذا السبب، قام العديد منهم بالبحث عن أساليب فعالة لتخزين الموز وقد تمكنا من اكتشاف طريقة بسيطة وسهلة تتيح تخزين الموز لمدة عام كامل، وسنشرح كيفية القيام بذلك في هذا المقال.
طريقة تخزين الموز
يمكن تخزين الموز عبر عدة خطوات بسيطة وسهلة، مما يتيح له البقاء لمدة عام كامل دون أن يتأثر سنقدم لكم في السطور التالية طريقة التخزين بالتفصيل:
الطريقة الأولى لتخزين الموز في الفريزر:
- احضر الموز الذي ترغب في تخزينه.
- قم بتقشيره.
- قطع الموز إلى قطع دائرية.
- ضع القطع في أكياس بلاستيكية محكمة، ثم قم بتفريغ الهواء منها.
- ضع الأكياس في الفريزر.
- ستلاحظ أن الموز يبقى في الفريزر لمدة عام كامل دون أن يتغير.
الطريقة الثانية لتخزين الموز في الثلاجة:
- احضر الكمية المطلوبة من الموز.
- اغسل الموز جيداً.
- جففه باستخدام فوطة.
- لف الموز بورق الألومنيوم بشكل جيد.
- ضع الموز في الثلاجة.
فوائد الموز
عند تناول الموز، نحصل على العديد من الفوائد الصحية، ومنها:
- يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات.
- يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم بنسب جيدة.
- يساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي.
يفضل تخزين الموز في درجة حرارة تتراوح بين 13 و 18 درجة مئوية كما يستحسن تخزينه في الثلاجة، ولكن يجب وضعه في الرف العلوي بعيدًا عن الخضروات والفواكه الأخرى التي تفرز غاز الإيثيلين، الذي يسرع من نضوج الموز وأيضًا، يفضل شراء الموز طازجًا وخاليًا من البقع لضمان الحفاظ على جودته وشكله كما في السوق.