تعد عملية تقشير الخضروات وخاصة الثوم من المهام التي تأخذ وقتًا وجهدًا كبيرين في المطبخ خصوصًا عند التعامل مع كميات كبيرة غالبًا ما يواجه العديد من الأشخاص صعوبة في تقشير الثوم بسبب غلافه العنيد والصغير ما يجعل المهمة مملة ولكن، مع تقدم الوقت، ظهرت طرق مذهلة وسريعة لتقشير الثوم مثل استخدام تقنيات خاصة أو أدوات مبتكرة تسهل هذه العملية بشكل كبير بعض الطرق تعتمد على الضغط الخفيف أو استخدام أجهزة تقشير خاصة مما يوفر الكثير من الوقت والجهد، ويجعل إعداد الطعام أكثر سهولة وسرعة.
طرق تقشير الثوم المبتكرة
استخدام المايكروويف لتقشير الثوم:
- ضع رأس الثوم بالكامل داخل جهاز المايكروويف.
- اضبط الجهاز على مدة نصف دقيقة فقط.
- بعد مرور الوقت، أخرجي رأس الثوم وقومي بفركها بيدك برفق.
- ستلاحظين أن القشرة قد انفصلت عن الفصوص بسهولة مما يوفر عليك وقتًا وجهدًا كبيرين في تقشير الثوم.
تقشير الثوم باستخدام برطمان محكم الغلق:
- ضع فصوص الثوم داخل برطمان محكم الغلق.
- رج البرطمان بسرعة لعدة ثوانٍ.
- ستلاحظين أن القشور تنفصل عن الفصوص بسهولة بمجرد فتح البرطمان.
- هذه الطريقة سريعة وفعالة وتناسب جميع الأشخاص خاصة عندما تحتاجين لتقشير كميات كبيرة من الثوم.
استخدام الماء الساخن لتقشير الثوم:
- جهزي كمية من الماء الساخن (وليس المغلي) في وعاء مناسب.
- انقعي فصوص الثوم في الماء الساخن لمدة 3-5 دقائق.
- بعد ذلك، صفي الثوم من الماء وستلاحظين أن القشرة انفصلت بسهولة عن الفصوص.
- هذه الطريقة مثالية إذا كنت تحتاجين لتقشير كمية كبيرة من الثوم بسرعة.