شهدت أسعار الدواجن استقراراً ملحوظاً في تعاملات اليوم الإثنين 2 ديسمبر 2024، بعد انخفاضها خلال الأسبوع الماضي بنحو جنيهين للكيلوجرام في بورصة الدواجن، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء كما حافظت أسعار البيض على مستوياتها الحالية دون أي تغييرات تُذكر.
أسعار الدواجن في البورصة والأسواق:
الدواجن البيضاء
استقر سعر الكيلو في البورصة عند 69 جنيهًا، في حين بلغ سعره للمستهلك في المحال التجارية نحو 84 جنيهًا.
الدواجن الساسو
وصل سعر الكيلو إلى 76 جنيهًا في البورصة، بينما يُباع للمستهلك بسعر 89 جنيهًا.
الدواجن البلدي
سجل الكيلو في البورصة 114 جنيهًا، فيما بلغ سعره في الأسواق للمستهلك حوالي 128 جنيهًا.
الدواجن الأمهات
استقرت أسعارها عند 60 جنيهًا للكيلوجرام في البورصة، بينما تُباع للمستهلك بسعر 76 جنيهًا.
أسعار البيض
استقر سعر كرتونة البيض في الأسواق، حيث بلغ سعر البيضة الواحدة 6 جنيهات، وفق تصريحات أحد التجار في محافظة الجيزة.
يرجع هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب في السوق بعد موجة الانخفاض الأخيرة، إضافة إلى وفرة الإنتاج المحلي ويتوقع الخبراء استمرار هذا الثبات خلال الأيام المقبلة، مع مراقبة تطورات السوق وعوامل العرض والطلب.
توقع عدد من الخبراء والمتخصصين في قطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء الذي عادة ما يشهد تراجعًا طفيفًا في الطلب مقارنة بفصول السنة الأخرى وأكدوا أن استقرار أسعار الأعلاف وسلاسل التوريد يسهم بشكل كبير في دعم هذا الاستقرار، مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة وفقًا لمتغيرات السوق.