يعتبر شفاط المطبخ من الأجهزة الأساسية التي تساعد على التخلص من روائح الطهي والبخار، ولكنه يتعرض بشكل مستمر لتراكم الدهون والأوساخ نتيجة الاستخدام اليومي وتنظيف شفاط المطبخ بانتظام يحافظ على كفاءته ويمنع تراكم البكتيريا والروائح غير المرغوب فيها و في هذا المقال، سنتعرف على أفضل الطرق لتنظيف شفاط المطبخ وإزالة أصعب الدهون بسهولة وبسرعة.
أهمية تنظيف شفاط المطبخ
- تحسين الأداء: تراكم الدهون قد يعيق عمل الشفاط بكفاءة، وتنظيفه بانتظام يحافظ على قوته في شفط الروائح والبخار.
- الصحة والنظافة: الدهون المتراكمة قد تكون بيئة خصبة للبكتيريا والعفن، مما قد يؤثر سلبًا على صحة عائلتك.
- الحفاظ على عمر الجهاز: التنظيف المستمر يمنع انسداد الفلاتر ويديم عمر الشفاط.
الأدوات المطلوبة لتنظيف الشفاط
- ماء ساخن.
- خل أبيض.
- بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز).
- سائل تنظيف الأطباق.
- فرشاة تنظيف (يمكن استخدام فرشاة أسنان قديمة للوصول إلى الأماكن الضيقة).
- قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة.
- وعاء كبير أو حوض تنظيف.
طريقة تنظيف شفاط المطبخ خطوة بخطوة
1. فصل الكهرباء عن الشفاط
قبل البدء في التنظيف، تأكدي من فصل الشفاط عن مصدر الكهرباء لضمان السلامة.
2. تفكيك أجزاء الشفاط
- قومي بإزالة الفلتر الشبكي أو أي أجزاء قابلة للفك (اتّبعي دليل المستخدم الخاص بجهازك إذا كنتِ غير متأكدة).
- ضعي القطع جانبًا للتحضير للتنظيف.
3. تنظيف الفلتر الشبكي
الطريقة الأولى (الخل وبيكربونات الصوديوم):
- املئي وعاءً كبيرًا أو حوضًا بالماء الساخن.
- أضيفي نصف كوب من الخل الأبيض و3 ملاعق كبيرة من بيكربونات الصوديوم إلى الماء.
- انقعي الفلتر الشبكي في المحلول لمدة 20-30 دقيقة.
- باستخدام فرشاة التنظيف، افركي الدهون والأوساخ حتى تصبح نظيفة تمامًا.
- اغسلي الفلتر بالماء الدافئ واتركيه ليجف تمامًا قبل إعادة تركيبه.
الطريقة الثانية (سائل تنظيف الأطباق):
- اخلطي كمية من سائل تنظيف الأطباق مع الماء الساخن.
- انقعي الفلتر في الخليط لمدة 15 دقيقة.
- افركي باستخدام إسفنجة أو فرشاة حتى تزول الدهون.