الكنافة هي أكثر الحلويات التي يمكن عملها بأكثر من طريقة والحشوة التي بداخلها حيث يضع الكثيرون الآن بداخلها النوتيلا ليكون لها طعم يذوب مجتمع مع القرمشة الخاصة بالكنافة وطريقتها سهلة للغاية لا تحتاج إلى صرف المال وشراء قطعة صغيرة منها من الخارج سنعرفها معا الآن في هذا المقال
مكونات الكنافة بالنوتيلا
للكنافة
نصف كيلو كنافة
نصف كوب زبدة مذابة
نوتيلا للحشو
للشربات
كوبان من السكر
كوب من الماء
عصير نصف ليمونة
رشة فانيليا
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
في قدر على النار أضف السكر والماء وقلب المزيج حتى يذوب السكر واتركه يغلي وأضف عصير الليمون والفانيليا واترك الشربات على نار هادئة لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح قوامه كثيفًا قليلاً ثم قم بتفتيت الكنافة جيدًا إلى قطع صغيرة وامزج الكنافة مع الزبدة المذابة حتى تتغلف تمامًا بالزبدة وفي صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، افرد نصف كمية الكنافة واضغطها جيدا ووزع كمية مناسبة من النوتيلا فوق الطبقة الأولى وضع النصف الآخر من الكنافة فوق النوتيلا ثم سخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 وضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب الكنافة لون ذهبي جميل