تعد القهوة من أكثر المنبهات التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها يوميا، إذ تساعد على تحسين المزاج وزيادة النشاط، وعلى الرغم من فوائدها العديدة، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن شرب القهوة فور الاستيقاظ قد يحمل أضرارا صحية، في هذا المقال، سنتناول التوقيت المثالي لتناول القهوة ونوضح لماذا ينبغي تجنب شربها على الريق.
تحذير من تناول القهوة فور الاستيقاظ
أشارت دراسة أجرتها شركة Breville الأسترالية إلى أن البريطانيين يشربون حوالي ثلاثة أكواب من القهوة يومياً، وأغلبهم يفضلون تناول أول كوب صباحاً عند السابعة، ولكن، حذر خبير النوم ريكس إيساب من تناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ، وأوضح أن هرمون الكورتيزول، المسؤول عن التوتر، يكون في أعلى مستوياته عند الاستيقاظ، وإذا تناول الشخص القهوة في هذا الوقت، فإن ذلك يقلل من تأثير الكورتيزول الطبيعي الذي يساعد الجسم على الشعور باليقظة والنشاط.
أفضل وقت لتناول القهوة
ينصح ريكس إيساب بتأجيل شرب القهوة لمدة ساعة على الأقل بعد الاستيقاظ، وذلك حتى يتيح الجسم الفرصة للاستفادة من اليقظة الطبيعية التي يوفرها هرمون الكورتيزول، مما يجعل القهوة أكثر فاعلية عندما تُتناول في وقت لاحق من الصباح.
فوائد القهوة
على الرغم من الأضرار المحتملة لتناول القهوة في توقيت غير مناسب، إلا أن لها العديد من الفوائد الصحية إذا تم تناولها في الوقت المناسب، مثل:
- تحفيز الذاكرة: تساعد القهوة في تحسين التركيز وتعزيز الذاكرة.
- تحسين نشاط الدماغ: تعزز اليقظة وتركيز الدماغ.
- الحماية من مرض السكري: تشير الدراسات إلى أن تناول القهوة بانتظام قد يساعد في الوقاية من مرض السكري.
- الحد من مرض الزهايمر: تبين أن القهوة قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
أضرار تناول القهوة بكثرة
رغم فوائد القهوة، فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى العديد من الأضرار، ومنها:
- زيادة التوتر والقلق: شرب القهوة بكميات كبيرة قد يسبب التوتر الزائد والقلق.
- مشكلات الهضم: قد تسبب القهوة تهيج المعدة والمشاكل الهضمية.
- الأرق: يمكن أن تؤدي القهوة إلى صعوبة النوم إذا تم تناولها في أوقات متأخرة.