الطرخون هو أحد الأعشاب العطرية التي تمتاز بطعمها اللاذع وتستخدم في العديد من الأطباق والمشروبات لكن، إلى جانب فوائده الطهي، يُعتقد أن للطرخون فوائد صحية قد تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله محط اهتمام في العلاجات الطبيعية لمرض السكري.
ما هو الطرخون؟
الطرخون (Artemisia dracunculus) هو نبات عشبي يستخدم على نطاق واسع في الطبخ وفي الطب التقليدي ينمو الطرخون في مناطق متنوعة حول العالم، ويتمتع بخصائص طبية قد تكون مفيدة في تحسين العديد من الحالات الصحية، بما في ذلك مرض السكري.
الطرخون ومرض السكري
مرض السكري هو حالة مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على إنتاج أو استخدام الأنسولين بشكل فعال، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم التنظيم الجيد لمستويات السكر في الدم أمر بالغ الأهمية للحد من المضاعفات المرتبطة بالمرض بعض الدراسات تشير إلى أن الطرخون قد يكون له دور في التحكم بمستويات السكر في الدم، ولكنه لا يعد علاجًا نهائيًا للمرض.
كيف يساعد الطرخون في تنظيم السكر في الدم؟
- زيادة حساسية الأنسولين: بعض الأبحاث تشير إلى أن الطرخون قد يساهم في تحسين حساسية الجسم للأنسولين حساسية الأنسولين هي قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر كفاءة عند تحسين هذه الحساسية، يصبح الجسم قادرًا على تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أفضل.
- محتوى مضادات الأكسدة: يحتوي الطرخون على العديد من المركبات المضادة للأكسدة التي قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بمرض السكري الالتهابات المزمنة يمكن أن تؤدي إلى مقاومة الأنسولين وارتفاع مستويات السكر في الدم.
- التحكم في مستوى السكر بعد الوجبات: تشير بعض الدراسات إلى أن الأعشاب مثل الطرخون قد تساعد في تقليل الارتفاعات المفاجئة في مستويات السكر بعد تناول الطعام هذا مهم بشكل خاص لمرضى السكري الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر بعد الوجبات.
كيف يمكن استخدام الطرخون؟
الطرخون يمكن أن يُستخدم في عدة أشكال:
- مستويات السكر في الدم.
- المكملات: تتوافر مكملا
- في الطعام: يمكن إضافة الطرخون الطازج أو المجفف إلى الأطعمة المختلفة مثل السلطات والأطباق الرئيسية.
- الشاي العشبي: يمكن تحضير شاي الطرخون عن طريق غلي أوراق الطرخون في الماء وشربه. يعتبر شاي الطرخون خيارًا شائعًا لتحسين الهضم وتنظيم