شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأربعاء 4 ديسمبر 2024 حالة من الاستقرار، مع تفاوت طفيف في بعض الأصناف، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء ويواصل المواطنون متابعة الأسعار لتلبية احتياجاتهم الغذائية بأفضل الأسعار المتاحة.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم:
الجمبري وسط: 269.51 جنيه للكيلو.
الجمبري جامبو: 448.51 جنيه للكيلو.
الماكريل المجمد: 117.54 جنيه للكيلو.
المكرونة السويسي: 114.17 جنيه للكيلو.
السردين المجمد: 107.97 جنيه للكيلو.
الحدادي: 76 جنيهًا للكيلو.
المرجان وسط: 126.74 جنيه للكيلو.
الكابوريا: 130.69 جنيه للكيلو.
السبيط: 317.83 جنيه للكيلو.
أسعار السمك البلطي
البلطي الصغير: 66.37 جنيه للكيلو.
البلطي أسواني: 88.46 جنيه للكيلو.
البلطي ممتاز: 95.74 جنيه للكيلو.
فيليه البلطي: 165.65 جنيه للكيلو.
توقعات وتحليلات السوق
أوضح تجار الأسماك أن استقرار الأسعار يعود إلى وفرة المعروض، خاصة مع دخول موسم الشتاء الذي يشهد زيادة في إنتاج الأسماك من البحيرات والمزارع السمكية وتوقعوا أن تستمر حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تقلبات في تكاليف النقل أو مدخلات الإنتاج.
دعا خبراء التغذية المواطنين إلى تنويع مصادر البروتين في وجباتهم اليومية، مشيرين إلى الفوائد الصحية للأسماك، خاصة الأنواع الغنية بالأوميغا 3 مثل الماكريل والسلمون كما نصحوا بشراء الأسماك من الأسواق المعروفة لضمان الحصول على منتجات طازجة.
في سياق متصل، تواصل الجهات الرقابية متابعة الأسواق لضمان التزام التجار بالأسعار المعلنة، ومنع أي محاولات للتلاعب أو الاحتكار، بما يضمن توافر السلع بأسعار مناسبة لجميع الفئات.