زيت الطهي المستخدم يتحول إلى مشكلة صحية عند استخدامه عدة مرات، فكثرة الاستخدام تجعله مليئًا بالدهون والشحوم الضارة، ولأن التخلص من هذا الزيت المستعمل يسبب هدرًا كبيرًا، يمكن استغلاله بطرق مفيدة وصحية توفر المال وتقلل من الأضرار البيئية والصحية.
كيفية الاستفادة من زيت الطعام القديم
يجب الحذر من بيع زيت الطعام المستعمل للباعة الجائلين، لأنهم غالبًا ما يقومون بتصفيته وإضافة مواد كيميائية لإعادة بيعه كأنه زيت جديد، وهو أمر خطير جدًا على الصحة، وبدلاً من ذلك، يمكن إعادة تدوير الزيت في المنزل لاستخدامه بطرق آمنة، مثل صنع صابون غسيل الأطباق، الذي يعد خيارًا اقتصاديًا وفعالًا.
طريقة صنع صابون من زيت الطهي المستعمل
لتحضير صابون الأطباق باستخدام الزيت القديم، اتبعي الخطوات التالية:
- تصفية الزيت: قومي بتصفية الكمية المخزنة من زيت الطهي المستخدم جيدًا للتخلص من أي شوائب.
- تحضير المكونات: أضيفي أربع ملاعق كبيرة من الدقيق و250 جرامًا من الصودا الكاوية إلى الزيت.
- خلط المكونات: اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- إضافة عصير الليمون: أضيفي نصف كوب من عصير الليمون وقلبي الخليط مرة أخرى.
- ترك الخليط للتماسك: اتركي الخليط لمدة يومين حتى يصبح متماسكًا وقابلًا للاستخدام.