الخلاط الكهربائي من أكثر الأدوات استخدامًا في المطبخ، لكنه قد يصبح كابوسًا عندما تتراكم الدهون وبقايا الطعام على شفراته وجدرانه الداخلية والحل بسيط جدًا وغير مكلف، ويكمن في مكون واحد فقط موجود في مطبخك: الليمون!
المكونات المطلوبة:
- نصف ليمونة طازجة (أو ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطبيعي).
- كوب ماء دافئ.
- بضع قطرات من سائل تنظيف الأطباق (اختياري لزيادة الفعالية).
خطوات التنظيف:
- إعداد الخلطة:
- املأ الخلاط الكهربائي بكوب من الماء الدافئ.
- أضف عصير نصف ليمونة أو ضع شرائح الليمون مباشرة.
- إذا كنت ترغب في تنظيف أعمق، أضف بضع قطرات من سائل تنظيف الأطباق.
- تشغيل الخلاط:
- شغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية إلى دقيقة.
- ستعمل الشفرات على توزيع الخليط في جميع أنحاء الخلاط، مما يزيل الدهون والشحوم.
- الشطف:
- اسكب الخليط واشطف الخلاط جيدًا بالماء الفاتر.
- استخدم قطعة قماش نظيفة لتجفيف الخلاط.
نصائح إضافية:
- للبقع الصعبة:
إذا كانت الدهون متراكمة بشدة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم مع خليط الليمون والماء. بيكربونات الصوديوم تعزز من قدرة التنظيف وتساعد في إزالة البقايا العنيدة. - للحفاظ على نظافة الخلاط دائمًا:
نظّف الخلاط مباشرة بعد الاستخدام لتجنب تراكم الدهون، وكرر هذه الوصفة مرة أو مرتين في الأسبوع لضمان بقائه نظيفًا.
فوائد هذه الخلطة:
- سهلة وسريعة التحضير.
- اقتصادية، باستخدام مكونات بسيطة من مطبخك.
- فعالة في إزالة الدهون وتعقيم الخلاط.
- آمنة وصديقة للبيئة، بعيدًا عن المواد الكيميائية القاسية.