اليانسون ليس مجرد نبات عطري يضاف للأطعمة، بل هو مشروب صحي يتمتع بفوائد عديدة تؤثر إيجابيًا على صحة الجسم، وتناول كوب من اليانسون قبل النوم يساهم في تحسين عدة جوانب صحية، وفقًا لما نشره موقع «Healthline».
أبرز فوائد اليانسون الصحية :الوقاية من فقر الدم
يحتوي اليانسون على نسبة عالية من الحديد، مما يعزز إنتاج خلايا الدم الصحية ويساهم في تكوين الهيموجلوبين الضروري للوقاية من فقر الدم.
علاج قرحة المعدة
يعمل اليانسون على تقليل إفراز حمض المعدة، مما يحد من فرص الإصابة بقرحة المعدة ويخفف من أعراض الحموضة.
التخفيف من الاكتئاب
أظهرت الدراسات أن اليانسون يمكن أن يكون فعالًا في علاج الاكتئاب وتخفيف أعراضه، حيث يضاهي تأثيره بعض الأدوية المضادة للاكتئاب.
التخلص من الإمساك
يعتبر اليانسون مشروبًا فعالًا لعلاج الإمساك، خاصة عند مزجه مع الشمر والبلسان، مما يجعله خيارًا طبيعيًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي.
خفض نسبة السكر في الدم
بفضل احتوائه على مركب الأنثول، يساهم اليانسون في تحسين وظائف الخلايا المنتجة للأنسولين، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
كيفية تناول اليانسون للحصول على الفوائد
للحصول على أفضل النتائج، ينصح بتناول كوب من مشروب اليانسون الدافئ قبل النوم يوميًا، ويمكن تحضيره بغلي بذور اليانسون في الماء لبضع دقائق، ثم تصفيته وإضافة القليل من العسل للتحلية إذا لزم الأمر.