فاكهة الليتشي تعد من أشهر وأغلى أنواع الفواكه الاستوائية الموجودة في العالم، حيث يقتصر في زراعتها على الدول الآسيوية فقط ويرجع ذلك إلى كونها تتطلب مناخ خاص في زراعتها وهذا ما كان من الصعب على العديد من الأشخاص زراعتها، ولهذا نظرًا لعدم توفرها في الأسواق العالمية بشكل كبير ارتفع سعرها بشكل مبالغ به.
تحديات زراعة فاكهة الليتشي
يواجه جميع الفلاحين في مصر عدة تحديات عند زراعة فاكهة الليتشي، حيث يتطلب من أجل زراعة تربة حامضية وخصبة، ويشكر أن التربة في مصر قلوية وليست حامضية، بالإضافة إلى كونها تحتاج كميات كبيرة من الماء لزراعتها وهذا ما يجعلها أكثر صعوبة عند زراعتها في مصر.
طرق زراعة فاكهة الليتشي في مصر
أوضحت الجهات المختصة في الزراعة في مصر أنه يمكن لجميع الفلاحين زراعة فاكهة الليتشي بكل سهولة من خلال استخدام الصوب البلاستيكية، حيث تعد هي الحل الأمثل التي تمكن الأشخاص من التحكم في المناخ والتربة وبالتالي إنتاج الثمار.
سعر فاكهة الليتشي
يذكر أن سعر الكيلو جرام من فاكهة الليتشي يصل إلى نحو 200 جنيه مصري، ولهذا تعد من أغلى أنواع الفواكه الموجودة في الأسواق، ويرجع ارتفاع السعر إلى عدم توفرها في الأسواق نتيجة قلة الإنتاج وزيادة الطلب عليها.
فوائد فاكهة الليتشي الصحية
تحتوي فاكهة الليتشي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، مثل أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين سي والعديد من المعادن الأخرى.