لصحة القلب وتقوية جهاز المناعة.. طريقة تحضير شاي الكرك للحصول على فوائده المذهلة

يعتبر شاي الكرك من الأنواع اللذيذة، حيث أنه يشتهر في البلاد العربية، إلا أن أصله هندي، ويتم إعداده يكون على نار هادئة ولفترة طويلة، بالإضافة إلى أنه يضاف إليه بعض الأعشاب الخاصة بما في ذلك القرفة أو الزنجبيل، وتحضيره سهل للغاية، كما أن نتائجه مذهلة للصحة.

طريقة تحضير شاي الكرك

وفي هذا الصدد، كشف الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل شاى الكرك، وهي كما يلي:

المكونات:

• 3 أكواب ماء.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• علبة حليب مبخر غير محلى (يمكن استبداله بنصف كوب حليب كامل الدسم).
• 2 عود قرنفل.
• 3 أكياس شاي.
• عود قرفة.
• 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.
• 2 حبة هيل.

طريقة التحضير:

1. أولًا، ضعي إبريق على النار، ومن ثم امزجي الماء مع الهيل، الزنجبيل، القرفة، والقرنفل، واتركي الخليط حتى يغلي.
2. قومي بإضافة السكر وقلبي جيدًا إلى أن يذوب تمامًا.
3. ثم ضعي أكياس الشاي، وهدئي النار، ثم اتركي الخليط إلى أن يغلي لمدة 5 دقائق.
4. وبعد ذلك، قومي بوضع الحليب، ثم أزيلي أكياس الشاي واتركي الخليط يغلي لمدة 3 دقائق إضافية.
5. صبي الشاي في الأكواب وقدميه ساخنًا.

فوائد شاي الكرك على الصحة

بالإضافة إلى أن شاي الكرك يمتلك العديد من الفوائد، حيث أن به خصائص تساعد على ضبط مستويات سكر الدم، ويمتلك الكثير من الفوائد وهي كما يلي:

1. يساعد شاي الكرك على التقليل من الإصابة بالسكري.
2. يمتلك خصائص تعمل على تقليل الانتفاخات.
3. يساهم في مقاومة نمو الخلايا السرطانية.
4. يعزز جهاز المناعة.
5. يقلل مستويات الكوليسترول في الدم.
6. يساعد على ضبط ضربات القلب.
7. يساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا.
8. يعزز الطاقة بالجسم.
9. ينظف الجسم وتخليصه من السموم.
10. يحمي البشرة من الشيخوخة.
11. يعزز الدورة الدموية.
12. يساعد على تقوية الأعصاب.