الرجلة من النباتات الموجودة حاليا حيث تنمو في فصل الشتاء، وتتواجد فى منطقة الوادي الجديد، وهي معروفة ومشهورة فى مصر، ويتم تناولها أما مطبوخة أو نيئة أو كالملوخية، ولكن يجهل الكثير من الأشخاص أهميتها ومدى الفوائد الصحية والعلاجية التي يتمتع بها الجسم عند تناولها، وكأنها هدية ربانية إذ تنمو دون تدخل بشري وتحارب أمراض خطيرة مثل السرطان وتقي من أمراض القلب والجلطات.
فوائد تناول الرجلة
وأكد المهندس بخيت عبد السلام، مدير الإدارة الزراعية ببلاط، أن بقلة الرجلة لها تأثيرات إيجابية كبيرة، تتضمن تقليل التهابات الجهاز الهضمي وعلاج القرحة وطرد الديدان، كما تساعد في على تعزيز صحة المعدة، بالإضافة إلى تخفيف حالات الإسهال والقيء، وتعمل على علاج الثآليل ونزيف الدم.
بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت حديثاً والتي قام بها أحد الكيميائيين أن لبقلة الرجلة دورًا فعالًا في تقليل مستويات الدهون والكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وهو ما يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين، وأكد عبد السلام أن الرجلة تحظى بقبول متزايد في الطب الصيني التقليدي، حيث تُستخدم لعلاج الكثير من الأمراض.
جدير بالذكر أن بقلة الرجلة غنية بالمعادن والفيتامينات، لذلك فهي خيار ممتاز غذائيًا وصحيًا، فهي أيضاً تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي ودعم عملية التمثيل الغذائي ويفضل تناول هذه النبتة إذ كنت تتبع نظام غذائي، خاصة حالياً في فصول الشتاء حيث تتواجد بكثرة.