التين الشوكي هو نبات ذو فوائد غذائية وصحية كبيرة، ويتميز بقدرته على التكيف مع الظروف القاسية، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق القاحلة في هذا المقال، سنستعرض خطوات زراعة التين الشوكي والعناية به حتى حصاده، مع تسليط الضوء على بعض الفوائد التجارية والصحية.
اختيار الموقع المناسب
الإضاءة والتربة
يُفضل زراعة التين الشوكي في أماكن تتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا أما بالنسبة للتربة، فهي يجب أن تكون رملية أو طينية خفيفة ذات تصريف جيد للمياه، حيث لا يتحمل التين الشوكي التربة المشبعة بالماء.
طرق الزراعة
زراعة بالبذور
تتم زراعة التين الشوكي باستخدام البذور بعد نقعها في الماء لمدة يوم كامل يُزرع البذور على عمق يتراوح بين 1 و 2 سم في التربة، ثم تُروى بلطف للحفاظ على الرطوبة دون تشبع التربة بالماء.
زراعة الأشتال
تعد زراعة الأشتال الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة التين الشوكي حيث يتم قطع أجزاء من نباتات ناضجة، وتجفيفها لمدة يومين قبل غرسها في التربة. هذه الطريقة سريعة وتؤدي إلى نمو أسرع مقارنة بالزراعة بالبذور.
العناية بالنبات
الري والتسميد
يحتاج التين الشوكي إلى الري مرة كل أسبوعين تقريبًا، حيث يتم تزويده بالماء بشكل معتدل. أما بالنسبة للتسميد، فيُفضل استخدام سماد عضوي أو كيميائي متوازن بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات في السنة.
مكافحة الآفات
من المهم مراقبة النباتات باستمرار لحمايتها من الآفات مثل حشرة القرمز التي قد تصيبها إذا تم اكتشاف أي آفات، يجب إزالة الأجزاء التالفة من النبات لتعزيز صحته وحمايته.
الحصاد
يبدأ حصاد التين الشوكي عادة بعد عام إلى عامين من زراعته، وفي أغلب الأحيان يكون في فصل الصيف يُنصح باستخدام القفازات أثناء حصاد الثمار لتجنب الإصابة بالأشواك الحادة التي تحيط بها.
زيت التين الشوكي: الذهب السائل
يُستخرج زيت التين الشوكي من بذور الثمار وهو يُعد من أغلى الزيوت الطبيعية بسبب صعوبة عملية استخراجه يحتوي الزيت على تركيز عالٍ من الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات التي تمنحه قيمة صحية وجمالية كبيرة يُستخدم هذا الزيت في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة نظرًا لفوائده العديدة مثل الترطيب وتقليل علامات الشيخوخة.