لا يوجد استعمال لمواقع التواصل الاجتماعي المختلفة والاستفادة منها مثل تلك الطريقة التي يتم التعامل بها معها من جانب ربات البيوت اللواتي يبحثن عن الطرق والوصفات الدقيقة لعمل الأكلات من خلال التصفح والنظر في الاكلات المعتادة من أجل معرفة بعض الإضافات الجديدة والتأثير الخاص بها على طعم الأكلات والوجبات لذا فإننا سنعطي مثال من خلال المقال عن طريق شرح الطريقة التي يتم من خلالها إعداد وجبة الشكشوكة اللذيذة الطعم
مكونات عمل الشكشوكة في المنزل
- 3 بيضات حجم متوسط
- 2 ثمرة طماطم حجم متوسطة مقطع مكعبات.
- بصلة صغيرة مفروم ناعم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة سمن.
- ½ ملعقة صغيرة كمون.
- رشة ملح وفلفل أسود.
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
- فلفل أخضر أو حار مقطع شرائح.
طريقة التحضير
- في طاسة على النار يتم وضع مقدار من الزبدة ثم نضيف لها البصل المفروم مع التقليب
- ثم نضيف الثوم المهروس فوق البصل ونقلبها حتى تظهر الرائحة القوية للمكونين على أن ننزل بمكعبات الطماطم وشرائح الفلفل الأخضر
- ثم يتم ترك هذه المكونات على النار مدة تصل إلى أربعة دقائق ثم نضيف لها البهارات من الملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا
- ثم يتم عمل فتحات في خليط الصلصة على أن يتم تكسير البيض في كل فتحة ثم نقوم بتغطية الطاسة لمدة تصل إلى 5 دقائق حتى النضج .
- ثم نتناولها بالهناء والشفاء .