لا شك أن هناك الكثير من المهارات التي يتم العمل عليها من أجل أن تكوني ربة منزل مميزة والتي من بينها تحضير ألوان من الطعام والمشروبات ومن ضمن الأكلات هي الحلويات المميزة واللذيذة والتي يتم الطلب عليها كثيرا مثل الكيك الذي عادة ما يتم تحضيره في الفرن لكننا من خلال الفقرات التالية في المقال سوف نعمل على توضيح طريقة إعداد كيكة الطاسة اللذيذة والشهية بمكونات مميزة والطعم لا يقاوم كما يلي
مكونات عمل كيكة الطاسة في المنزل
- كوب ونصف دقيق
- كوب إلا ربع سكر ناعم.
- ربع كوب لبن.
- ثلاث معالق كبيرة كاكاو خام.
- كوب زيت نباتي.
- ملعقة ونصف نسكافيه.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- بيكنج بودر.
- رشه ملح ونقطتين خل.
طريقة التحضير
- في داخل بولة يتم وضع كل المكونات الجافة معا مع القيام بنخل الدقيق بشكل جيد
- ثم يتم إضافة البيكنج بودر والملح والسكر والكاكاو
- على أن نضع النسكافيه في كوب ماء ساخن مع التحريك
- ثم يتم إضافة المواد السائلة ثم نضيف النسكافيه ثم الزيت بالتدريج والخل والفانيليا.
- تقليب المكونات حتى الامتزاج
- نستعمل طاسة غير لاصقة بها مسحة من الزيت
- في درجة حرارة أقل من المتوسطة يتم صب الخليط في الطاسة
- بمجرد النضج يتم سقي الخليط باللبن المحلي
- ثم يتم ترك الكيك حتى يبرد من أجل أن يكون مهيأ للتناول بالهناء والشفاء مع كوب من الشاي .